الفطائر من الكفير منتهية الصلاحية

0
6084
مطبخ الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية 198 سعر حراري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 30 دقيقة.
البروتينات * 8.3 غرام
الدهون * 8.4 غرام
الكربوهيدرات * 31.8 جرام
الفطائر من الكفير منتهية الصلاحية

في أغلب الأحيان ، يتم تحضير الفطائر بمنتجات الحليب المخمر. سيصبح الطبق لذيذًا ، حتى لو كنت تستخدم الكفير منتهي الصلاحية. طريقة مثالية لإهدار منتج غير صالح للاستعمال والحصول على فطائر منفوشة للشاي.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 4
نحصل على جميع المكونات من الثلاجة مسبقًا. لا ينبغي أن يكون الكفير بالبيض باردًا جدًا.
خطوة 2 من أصل 4
في وعاء عميق ، اكسري البيضة واخلطيها بالملح والسكر. ثم يُسكب الكفير ويُنخل الدقيق تدريجياً. نضيف صودا الخبز ونعجن العجينة جيداً. يجب أن تكون ناعمة وسميكة.
خطوة 3 من أصل 4
نقوم بتسخين المقلاة ونقطر القليل من الزيت فيها. ننشر العجين: 1.5-2 ملاعق لكل فطيرة. تقلى على نار متوسطة حتى تصبح مقرمشة.
خطوة 4 من أصل 4
الفطائر المورقة من الكفير منتهية الصلاحية تخرج بلون أحمر فاتح وفاتح للشهية. قدميها دافئة. استمتع بالشاي!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *