فطائر الكفير المثالية

0
2036
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 304.8 سعر حراري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 40 دقيقة
البروتينات * 6.8 جرام
الدهون * 4.9 غرام
الكربوهيدرات * 62.3 جرام
فطائر الكفير المثالية

هل تعلم أنه يمكنك خبز الكفير فقط فطائر رائعة ورقيقة مع ثقوب لن تسقط بعد القلي؟ إذا لم يكن لديك وصفة خاصة بك لمثل هذه الفطائر المثالية حتى الآن ، فاستخدم وصفتنا. إذا كنت ترغب في ذلك ، أضف نكهات مختلفة إلى هذه العجينة وقم بطهي الفطائر مع التفاح والجبن والكوسا واليقطين ، إلخ.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
أخرج الكفير والبيض من الثلاجة مسبقًا حتى يكتسبوا درجة حرارة الغرفة. يخفق البيض مع السكر.
خطوة 2 من أصل 6
ثم نضيف الكفير إلى نفس الوعاء ونخلط جيداً ، ثم نضيف الفانيلين أو سكر الفانيليا ، ثم نخل الدقيق.
خطوة 3 من أصل 6
نضيف الصودا المقطعة إلى العجينة ، ونعجن العجينة غير السائلة ، يجب أن تكون مثل القشدة الحامضة الدهنية. إذا كان عجينك لا يزال رقيقًا ، أضف الدقيق على شكل أجزاء واستمر في العجن.
خطوة 4 من أصل 6
في الزيت الساخن ، اقلي الفطائر على جانب واحد تحت الغطاء. النار متوسطة.
خطوة 5 من أصل 6
تُقلى الفطائر على الجانب الآخر وتُغطى على نار متوسطة حتى تنضج.
خطوة 6 من أصل 6
تناول الفطائر المثالية على الكفير مع القشدة الحامضة أو العسل أو المربى.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *