بان كيك الكفير الكلاسيكي

0
1352
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 278 سعر حراري
أجزاء 3 منفذ.
وقت الطبخ 35 دقيقة
البروتينات * 7.8 جرام
الدهون * 6.2 غرام
الكربوهيدرات * 62.7 جرام
بان كيك الكفير الكلاسيكي

يمكن صنع فطائر الكفير الكلاسيكية لتناول الإفطار ، حيث تتحول إلى رقيق ورقيق. أي مربى أو شوكولاتة أو كريمة مخفوقة تناسب الفطائر.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
أخرج الكفير من الثلاجة لتسخينه لدرجة حرارة الغرفة. يخفق بيضة واحدة في الكفير. يضاف السكر والملح وسكر الفانيليا ويخفق.
خطوة 2 من 5
اخلطي صودا الخبز مع الدقيق.
خطوة 3 من 5
يُضاف الدقيق إلى العجين في أجزاء ويُعجن. يجب أن يكون قوام العجين مثل القشدة الحامضة السميكة.
خطوة 4 من 5
تُسكب العجينة في مقلاة مسخنة مسبقًا وتُقلى حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً على كلا الجانبين. تحمص الفطائر حتى تنفد العجينة.
خطوة 5 من 5
يمكن تقديم الفطائر ساخنة مع القشدة الحامضة أو المربى أو الحليب المكثف.

بالعافية!

 

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *