فطائر الكفير مع الجبن القريش

0
2198
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 228.5 كالوري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 60 دقيقة
البروتينات * 10.4 جرام
الدهون * 6.5 غرام
الكربوهيدرات * 45 غرام
فطائر الكفير مع الجبن القريش

سيكون أي طفل سعيدًا بتناول الفطائر على الإفطار ، حتى لو كان لا يحب الجبن القريش. بهذه الطريقة ، يمكن إخفاء هذا المنتج بحيث يستخدمه الطفل بانتظام. بالإضافة إلى ذلك ، فإن فطائر الكفير مع إضافة الجبن سوف تروق لجميع أفراد الأسرة الآخرين.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 9
نخلط البيض مع السكر والملح ونخفق بالمضرب أو الشوكة. الشيء الرئيسي هو تحقيق مزيج من المنتجات.
خطوة 2 من 9
قبل الاستخدام ، افركي الجبن من خلال غربال ناعم أو لكمة بالخلاط ، وأضيفيها إلى كتلة البيض ، واخلطيها.
خطوة 3 من 9
نضيف الكفير إلى نفس الوعاء ويقلب جيدا.
خطوة 4 من 9
ينخل الدقيق بشكل منفصل مرتين ، ويضاف إليه الصودا السريعة ويخلط.
خطوة 5 من 9
يُسكب مزيج الطحين والصودا في أجزاء في وعاء إلى الكتلة السائلة ، ويُمزج بالمضرب حتى تختفي جميع الكتل. ستحصل على عجينة بقوام القشدة الحامضة السميكة.
خطوة 6 من 9
صب بعض الزيت النباتي في مقلاة ساخنة. تُسكب العجينة في المقلاة بملعقة كبيرة وتُقلى الفطائر على جانب واحد.
خطوة 7 من 9
عندما يتحول لون القاع إلى اللون البني ، تقلب كل الفطائر وتقلى على الجانب الآخر حتى تنضج. في هذه الحالة ، يجب أن تكون النار متوسطة الشدة.
خطوة 8 من 9
قدمي الفطائر مع الحليب المكثف أو القشدة الحامضة أو المربى.
خطوة 9 من 9
المخبوزات رقيق وطري ، مع نكهة كريمية.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *