فطائر الكفير مع الجبن القريش بدون خميرة

0
1102
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 182.6 سعر حراري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 45 دقيقة
البروتينات * 8.3 غرام
الدهون * 7.1 غرام
الكربوهيدرات * 36 غرام
فطائر الكفير مع الجبن القريش بدون خميرة

معطر ، رقيق ، مع قشرة مقلية ، فطائر على الكفير مع الجبن القريش وبدون خميرة ، يقدم على الإفطار ، سوف يرضي أحبائك. وفقًا للوصفة المقترحة ، ستحصل بالضبط على الفطائر ، وليس كعكات الجبن ، حيث توجد في هذه المخبوزات نسبة مختلفة من الدقيق والجبن.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 9
ضعي الكمية المطلوبة من الجبن القريش في وعاء منفصل ، وكسري بيضة عليها ، وأضيفي السكر ورشة ملح وهرسي الجبن القريش بالشوكة.
خطوة 2 من 9
ثم أضف الكفير بدرجة حرارة الغرفة إلى اللبن الرائب.
خطوة 3 من 9
في وعاء منفصل ، نخل الكمية المطلوبة من الدقيق على منخل ، أضف ملعقة صغيرة من صودا الخبز إليها واخلطها جيدًا.
خطوة 4 من 9
ثم صب الدقيق في خليط الكفير واللبن الرائب. اعجن العجينة بالملعقة. ليس من الضروري أن تعجنها لفترة طويلة ، فقط قم بخلط المكونات الجافة والسائلة. عجينة الفطيرة جاهزة.
خطوة 5 من 9
سخني الزيت جيدًا في مقلاة. بلل ملعقة كبيرة بالزيت أو الماء وضعي العجينة في مقلاة مسخنة معها لتشكيل فطائر صغيرة.
خطوة 6 من 9
تُقلى الفطائر على نار خفيفة ، وتُغطى حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً على الجانبين.
خطوة 7 من 9
اقلب الفطائر بشوكتين ، فهذا أكثر ملاءمة. يمكنك قلب الفطائر عدة مرات حتى تنضج جيدًا.
خطوة 8 من 9
انقل الفطائر الناعمة الممتلئة من المقلاة إلى طبق كبير.
خطوة 9 من 9
يمكن تقديم الفطائر المطبوخة على الكفير مع الجبن القريش وبدون خميرة مع المربى أو القشدة الحامضة المفضلة لديك.
بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *