فطائر باللبن بدون خميرة مع تفاح

0
769
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 155.2 سعر حراري
أجزاء 2 منفذ.
وقت الطبخ 40 دقيقة
البروتينات * 6.3 غرام
الدهون * 6.8 جرام
الكربوهيدرات * 33.9 جرام
فطائر باللبن بدون خميرة مع تفاح

بدلاً من ذلك ، في هذه الوصفة ، أنت مدعو لطهي فطائر التفاح مع الحليب وبدون إضافة الخميرة إلى العجين. المورقة بسبب مسحوق الخبز والفطائر الرقيقة مع حموضة التفاح ستسعدك بمذاقها. الوصفة بسيطة ومجموعة المنتجات صغيرة. حسب الرغبة ، يمكنك تذوق هذه الفطائر بالقرفة أو الفانيليا أو نكهة الحمضيات.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 8
أولاً ، قم بإعداد المكونات بالكمية الموضحة في الوصفة ويمكنك زيادتها إذا كنت بحاجة إلى تحضير المزيد من الوجبات. احتفظ بهذه الأطعمة في درجة حرارة المنزل لبعض الوقت حتى لا تكون باردة.
خطوة 2 من 8
اكسري بيضة في وعاء لعجن العجينة ، أضيفي الملح والسكر إليها واخلطيها جيداً بمضرب بيض بدون خفق.
خطوة 3 من 8
اشطف التفاح والقشر والبذور وقطّعها على مبشرة خشنة أو قطّعيها إلى قطع صغيرة.
خطوة 4 من 8
ينخل الدقيق للبانكيك على منخل ويخلط مع البيكنج بودر. ضعي التفاح المسحوق في وعاء البيض واسكبي الدقيق.
خطوة 5 من 8
ثم يضاف الحليب إلى هذه المكونات ويعجن العجينة بمضرب حتى تصبح ناعمة وخالية من التكتلات. اتركي العجينة لترتاح لمدة 10-15 دقيقة.
خطوة 6 من 8
بعد هذا الوقت ، سخني المقلاة بالزيت النباتي. وزعي العجينة عليها بملعقة كبيرة لتشكيل فطائر صغيرة.
خطوة 7 من 8
اقلي الفطائر على نار متوسطة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً على الجانبين ، واقلبها بملعقة أو شوكتين.
خطوة 8 من 8
نشف الفطائر المطبوخة بالحليب مع التفاح بمنشفة ورقية ويمكن تقديمها بأي نكهة.
بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *