فطائر على الحليب بدون بيض مع البيكنج بودر
0
1725
مطبخ
الروسية
محتوى السعرات الحرارية
178.1 كالوري
أجزاء
8 منفذ.
وقت الطبخ
50 دقيقة
البروتينات *
6.3 غرام
الدهون *
7.6 غرام
الكربوهيدرات *
48.3 جرام
من المنتجات البسيطة (الحليب والدقيق) ، التي تمتلكها دائمًا كل ربة منزل ، يمكنك إعداد وجبة فطور لذيذة لعائلتك بسرعة - فطائر في الحليب بدون بيض مع مسحوق الخبز. للحصول على عجينة في الحليب ، لجعل الفطائر رقيقًا ، من الأفضل استخدام مسحوق الخبز بدلاً من صودا الخبز. على أساسها ، ترتفع عجينة البان كيك بالتساوي وخلال وقت القلي ، وهذا ليس هو الحال عند استخدام الصودا ، ولن يكون للخبز مذاق صودا معين.
مكونات
عملية الطهي
سخني الزيت النباتي جيدًا في مقلاة. بالنسبة لفطائر الخبز ، فإن صينية التفلون أو مقلاة الفطائر غير مناسبة ، حيث تحترق الفطائر فيها بسرعة ، وتبقى رطبة بالداخل. بملعقة كبيرة ، تُدهن العجينة بالزيت الساخن على شكل فطائر صغيرة وعلى مسافة قصيرة من بعضها البعض ، حيث ترتفع الفطائر وتصبح كبيرة الحجم عند القلي.
بالعافية!