الفطائر على الحليب المخمر والكفير

0
1737
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 176.7 كالوري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 20 دقيقة.
البروتينات * 6.9 غرام
الدهون * 7.6 غرام
الكربوهيدرات * 34.1 جرام
الفطائر على الحليب المخمر والكفير

الفطائر محلية الصنع مع إضافة الحليب المخمر والكفير رقيق جدا وطري. منتج الحليب المخمر مع إضافة الصودا يرفع العجين ويجعله رخو. استخدم وصفة بسيطة لتحضير وجبة لذيذة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
يخفق البيض مع السكر حتى تصبح رغوة خفيفة. يجب أن يذوب المنتج الجاف.
خطوة 2 من أصل 6
ثم صب الحليب المخمر والكفير. يخفق بمضرب حتى يتم الحصول على تركيبة ولون موحد.
خطوة 3 من أصل 6
ينخل الدقيق إلى الكتلة السائلة. أضف الصودا ، والتي سوف تتفاعل مع الكفير ، مما يجعل الفطائر غنية. حركي العجينة مع كسر كل التكتلات برفق.
خطوة 4 من أصل 6
نقوم بتسخين المقلاة ونسكب الكمية المطلوبة من الزيت وننشر العجين بملعقة.
خطوة 5 من أصل 6
تقلى على كلا الجانبين حتى أحمر الخدود اللامع وهش.
خطوة 6 من أصل 6
بعد التحميص ، يمكن تقديم الفطائر الذهبية. مستعد!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *