الفطائر مع البصل الأخضر على الكفير

0
1594
مطبخ الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية 126.4 سعر حراري
أجزاء 2 منفذ.
وقت الطبخ 30 دقيقة.
البروتينات * 6.5 غرام
الدهون * 6.9 غرام
الكربوهيدرات * 18.4 جرام
الفطائر مع البصل الأخضر على الكفير

بعد تحضير الفطائر مع البصل الأخضر على الكفير حسب الوصفة المقترحة ، ستسعد أحبائك بهذا الطبق اللذيذ والمرضي. تُعجن العجينة بالكفير ، مما يجعل الفطائر غنية وطرية ، ويضاف إليها البصل الأخضر والبيض المسلوق.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 11
اكسري بيضة في وعاء لعجن العجينة. أضف القليل من الملح إليه.
خطوة 2 من أصل 11
سخني الكفير قليلاً في الميكروويف واسكبيه في نفس الطبق.
خطوة 3 من أصل 11
ثم أضف الكمية المطلوبة من الصودا إلى الكفير. يمكنك استبدال بيكربونات الصودا بمسحوق الخبز للعجين (1 ملعقة صغيرة. مسحوق الخبز يحل محل نصف ملعقة صغيرة. صودا الخبز). حرك كل هذه المكونات جيدًا.
خطوة 4 من أصل 11
ينخل الدقيق في منخل ويصب في خليط الكفير المحضر.
خطوة 5 من أصل 11
اعجن العجينة حتى تصبح ناعمة.
خطوة 6 من أصل 11
يُقشر البيض المسلوق ويقطع إلى مكعبات صغيرة. يُغسل البصل الأخضر تحت الماء الجاري ويُقطع جيدًا.
خطوة 7 من أصل 11
نضع البيضة المقطعة والبصل في العجينة ونقلب.
خطوة 8 من أصل 11
يُسكب الزيت النباتي في مقلاة ويُسخن جيدًا. تُسكب العجينة في مقلاة مسخنة بملعقة كبيرة.
خطوة 9 من أصل 11
اقلي البان كيك على نار متوسطة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً على كلا الجانبين.
خطوة 10 من أصل 11
أولاً ، انقلي الفطائر الساخنة إلى طبقة من المناشف الورقية لإزالة الزيت الزائد.
خطوة 11 من أصل 11
ثم ننقلها إلى طبق ويمكن تقديمها.

تناول الطعام لصحتك!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *