فطائر خالية من الخميرة على الكفير بالصودا

الفطائر الرقيقة وذات التهوية الجيدة ، والتي قد تكون أفضل فكرة للإفطار في عطلة نهاية الأسبوع! نضيف بعض الجبن القريش إلى العجينة حتى يكون طعمها كريمي. وأيضًا القليل من التفاح المبشور ، سيعطي نكهة لطيفة ورائعة.

هذه الفطائر هي ذاكرة حقيقية من الطفولة ووقت المدرسة! فطائر الكفير جيدة التهوية وطرية. حتى لو كان لديك وصفة مثبتة للفطائر الخضراء ، تأكد من تجربة هذه الوصفة ، لأن تاريخ الطهي يمكن أن يكون لذيذًا أيضًا!

إذا كنت تريد فطائر لذيذة ورقيقة ، فهذه الوصفة مناسبة لك. على الكفير ، يتضح أنها جيدة التهوية ، وبفضل التفاح ، يكتمل الطعم بحموضة لطيفة. سيستغرق تحضير الطبق الحد الأدنى من الوقت ومجموعة أولية من المنتجات. دلل نفسك وأحبائك مع الفطائر المعطرة!

يحب كل من الأطفال والبالغين الفطائر المنفوشة. وإذا تم تحضيرها حسب الوصفة ، حيث كانت الجدة تطبخ في طفولتها ، فهذه هي ألذ الفطائر! لا يوجد شيء معقد في تحضيرها ، يتم استخدام المكونات الأكثر شيوعًا. لإرضاء الأسرة بوجبة إفطار لذيذة ، يكفي معرفة بعض أسرار صنع الفطائر.

فطائر الكوسة على الكفير طرية ورقيقة للغاية. يمكن تقديمها كطبق قائم بذاته مع الكريمة الحامضة أو الكاتشب ، أو مع طبق جانبي. هذا طبق رائع لعشاء لذيذ وصحي.

تتحول فطائر الكفير بطريقة خاصة إلى المورقة والرودية. ولتجنب السعرات الحرارية الزائدة ، من الأفضل اختيار مقلاة بطبقة غير لاصقة للقلي. هذا سيجعل الطهي أسهل ، ويوفر لك عناء إضافة الزيت ، ويجعل الفطائر أكثر صحة. ولذوق خاص ، يمكنك تقديمها مع المربى المفضل لديك أو الحليب المكثف!

الفطائر بدون بيض مع إضافة الماء ليست بأي حال من الأحوال أدنى من الروعة والنعومة. لاحظ هذه الوصفة - وستفاجأ بسرور بالنتيجة الممتازة التي يتم الحصول عليها من مكونات بسيطة.

الفطائر مع حشوة التفاح - إفطار لذيذ جدا وسريع. لقد اتضح أنها خصبة وعطرة وستجذب بالتأكيد الأطفال. يمكن استخدام مربى الحشوة من أي توت أو فواكه ، ويفضل أن تكون سميكة.

تعتبر فطائر الكفير مع النقانق طريقة رائعة لإطعام الأسرة بسرعة. بالإضافة إلى ذلك ، ستساعدك هذه الفطائر إذا كان الكفير الخاص بك راكدًا وهناك قطعة نقانق لم تتم المطالبة بها. يمكن التخلص من المنتجات بسهولة للحصول على نتيجة لذيذة.

إذا كانت الفطائر العادية بالفعل على حافة الهاوية ، فيمكنك طهيها بنوع من الحشو. على سبيل المثال ، مع اللحم المفروم. سيكون هذا الخيار وجبة خفيفة ممتازة أو عشاء. يمكن تناول اللحم المفروم مختلطًا - لحم الخنزير ولحم البقر ، يمكنك أيضًا استخدام الدجاج. الشيء الرئيسي هو أن المواد الخام الخاصة باللحم المفروم ذات جودة عالية وليست دهنية للغاية.

دائمًا ما تكون الفطائر على الإفطار أو العشاء حلاً رائعًا. يطبخون بسرعة ، ويتذوقون طعمًا جيدًا مع مجموعة متنوعة من الإضافات والصلصات ، ويمتلئون جيدًا. فطائر الكفير جيدة لأنها تتحول إلى رقيق وطري مثل الخميرة ، لكن لا داعي للانتظار حتى ترتفع العجينة. بعد خلط جميع المكونات ، يوصى فقط بترك العجين لمدة عشر دقائق حتى تنطفئ الصودا في الكفير ويمكن أن تشبع فقاعات الهواء الفطائر المستقبلية.

إن إضافة ريش البصل الأخضر الطازج إلى العجين يغير بشكل كبير المذاق المعتاد للفطائر. تصبح حارة ، وخاصة العصير والعطرية. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك أيضًا إضافة لحم الخنزير المقدد المقطّع إلى مكعبات صغيرة إلى مثل هذه العجينة - وهذا سيضيف المزيد من النكهة إلى الفطائر.

عندما يتعلق الأمر بالفطائر ، فإن الارتباطات بالراحة المنزلية والرائحة الدافئة والمذاق السحري لفطائر الهواء المسامية ، التي تُقدم ساخنة مع الكريمة الحامضة والمربى ، تطفو على الفور. وفقًا لهذه الوصفة ، نقترح طهي الفطائر بالكفير ، والتي لا تتطلب وقتًا للتدقيق ، ولكنها تتحول إلى خصبة وجيدة التهوية ، مثل الخميرة.

تعتبر الفطائر اللذيذة والرائعة خيارًا رائعًا للإفطار. الفطائر حسب وصفتنا غنية ولذيذة وتبقى كذلك حتى بعد أن تبرد. القاعدة الأساسية للفطائر المورقة هي إضافة الصودا في نهاية عجن العجين وترك العجين لفترة من الوقت حتى يحدث التفاعل مع الكفير. تم الكشف عن السر - دعنا نبدأ الطبخ!

لكل ربة منزل وصفتها الخاصة المؤكدة للفطائر الخضراء. كل واحد منهم لديه حيله الخاصة. على سبيل المثال ، يجب تقديم الفطائر المطبوخة بسرعة مع الكفير والقشدة الحامضة ساخنة ، مما يؤدي إلى تبريدها وتفقد مذاقها.

الفطائر رائعة لتناول الإفطار العائلي. وفقًا لهذه الوصفة ، حتى بدون خميرة ، يمكنك عمل فطائر رقيقة.

إذا لم يكن هناك بيض في المنزل ، ولكنك تريد معجنات حلوة ، فحاول خبز هذه الفطائر الرقيقة الرائعة على الكفير مع إضافة الجبن والتفاح. تذوب في فمك حرفيًا ، تذكرنا بطعم شارلوت. يمكن التخلص من الجبن والكفير التي لا معنى لها في العجين.

فطائر الكفير مع مفاجأة من الداخل ستجذب حتى الأطفال الذين يعانون من الحساسية ، لأن الحشوة تتكون من الشوكولاتة. يتم خبزها بكل بساطة ، تأكد من المحاولة. في مثل هذه الفطائر ، يمكنك استخدام الكفير "الممزوج" قليلاً.

سيكون أي طفل سعيدًا بتناول الفطائر على الإفطار ، حتى لو كان لا يحب الجبن القريش. بهذه الطريقة ، يمكن إخفاء هذا المنتج بحيث يستخدمه الطفل بانتظام. بالإضافة إلى ذلك ، فإن فطائر الكفير مع إضافة الجبن سوف تروق لجميع أفراد الأسرة الآخرين.

ماذا يمكن أن يكون أفضل من الفطائر الرقيقة على الإفطار.على الرغم من المذاق الممتاز لهذا الطبق ، إلا أنه سهل التحضير للغاية ، حيث تحتاج فقط إلى تلك المنتجات التي يمكن العثور عليها في ثلاجة أي ربة منزل.

ما هو الفطور المثالي؟ بالطبع ، هذه فطائر طرية ، تم إزالتها للتو من المقلاة. يوجد اليوم عدد كبير من الخيارات لصنع الفطائر ، لكن فطائر الكفير في الصدارة من حيث الشعبية. تجدر الإشارة إلى أن وصفة الإفطار المثالي التي تُعرض على انتباهك لها مذاقها الخاص - طعم الموز اللذيذ.

إذا كنت تريد فجأة سلعًا مخبوزة طازجة - على سبيل المثال ، الفطائر أو الفطائر ، ولكن لا يوجد بيض في المنزل - فإن وصفتنا الخاصة بفطائر الكفير بدون بيض ستساعدك. ستكون الفطائر البسيطة جدًا واللذيذة على طاولتك خلال نصف ساعة فقط - جربها.

هل تعلم أنه يمكنك خبز البان كيك بشكل مثالي ورقيق مع ثقوب على الكفير لن تسقط بعد القلي؟ إذا لم يكن لديك وصفة خاصة بك لمثل هذه الفطائر المثالية حتى الآن ، فاستخدم وصفتنا. إذا كنت ترغب في ذلك ، أضف نكهات مختلفة إلى هذه العجينة وقم بطهي الفطائر مع التفاح والجبن والكوسا واليقطين ، إلخ.

يمكن صنع فطائر الكفير الكلاسيكية لتناول الإفطار ، حيث تتحول إلى رقيق ورقيق. أي مربى أو شوكولاتة أو كريمة مخفوقة تناسب الفطائر.

يجب أن تكون الفطائر الصحيحة رقيقًا ورقيقًا من الداخل. في هذه الوصفة ، سنكشف عن بعض الحيل التي ستتيح لك صنع الفطائر بهذه الطريقة.

ربما كنت تعلم أنه يمكن خبز الفطائر بدون دقيق. على السميد ، تبين أن الخبز ليس أسوأ ، نفس الطرية من الداخل وحواف مقرمشة من الخارج.

إنني أتطلع إلى موسم الكوسة لطهي فطائر الكوسة بالكفير. الوصفة بسيطة للغاية ، حتى الطباخ المبتدئ يمكنه طهي مثل هذه الفطائر. الطبق لذيذ ويؤكل بسرعة كبيرة.

فطائر الكفير طريقة سهلة وسريعة لإطعام الأسرة. يتم تحضيرها بسرعة ، ويمكن تناولها مع القشدة الحامضة ، مع المربى أو المربى ، مع العصائر المختلفة ، مع الكافيار والاسكواش وأي مواد مالئة أخرى. تبين أن الفطائر جيدة التهوية وتطير على الفور من على الطاولة ، أوصي بطهي جزء مزدوج مرة واحدة.

فطائر الكفير مع الملفوف طبق أصلي وسريع وسهل التحضير. خيار رائع لتناول إفطار أو عشاء عائلي. أولئك الذين يحبون فطائر الملفوف سيقدرون بالتأكيد هذه الفطائر.

هناك اعتقاد خاطئ بأن الفطائر اللذيذة لا يمكن صنعها إلا من الحليب الطازج أو الكفير. الفطائر على الكفير الحامض ليست فقط لذيذة ، ولكنها صحية أيضًا. الفطائر على الكفير الحامض مناسبة أيضًا للأطفال وأولئك الذين يحاولون التخلي عن الحلويات.

كل شخص لديه وصفة فطيرة مفضلة. الفطائر عبارة عن طبق فطور أو عشاء متعدد الاستخدامات يمكن صنعه ليس فقط من دقيق القمح. أوصي بان كيك الكاسترد على الكفير بالماء المغلي ، فقد تبين أن الطبق لذيذ ولذيذ ، ويطهى بسرعة كبيرة.

أود أن أقترح وصفة لفطائر غير عادية. تفرد الوصفة يكمن في حقيقة أن عجينة الفطيرة يتم تحضيرها على الكفير الساخن. اتضح أن الطبق خصب وجيد التهوية. يمكن تحضير هذه الفطائر لتناول الإفطار ، وتنويعها بمختلف الصلصات.

يمكن صنع الفطائر من أي دقيق وليس من الدقيق فقط. أوصي بوصفة فطائر دقيق الجاودار الصحية ومنخفضة السعرات الحرارية مع الكفير. إذا اتبعت الشكل الخاص بك وترغب في تقليل محتوى السعرات الحرارية في الفطائر ، فتناول الكفير الذي يحتوي على نسبة منخفضة من الدهون.

الفطائر هي سلع مخبوزة في المنزل يمكن صنعها ليس فقط حلو المذاق ولكن أيضًا مالح. أقترح طهي الفطائر على الكفير بدون سكر. يتناسب هذا الخيار جيدًا مع القشدة الحامضة ويمكن أن يحل محل الخبز.

يا له من لذيذ - فطائر بالجبن والسجق! طعمها مثل البيتزا المصغرة - لذيذة وعطرية ولذيذة للغاية. خيار رائع لتناول الإفطار. هذه الفطائر محبوبة من قبل كل من الأطفال والبالغين.

أقترح طهي فطائر الكفير للأطفال. تبين أن الفطائر الحلوة غنية ومتجددة الهواء وتحظى بشعبية كبيرة لدى الأطفال الصغار. قم بإعداد مثل هذه الفطائر لطفلك ، وسوف يسعد بالحلوى الرقيقة.

فطائر اليقطين حلوة وجيدة التهوية ورمادية. الطبق مثالي للإفطار أو حتى الحلوى. يمكن تقديم الكريب الذهبي مع الكريمة الحامضة والمربى والتوت الطازج.

فطائر الكفير جيدة التهوية مناسبة لوجبة إفطار خفيفة وممتعة. الطبخ بدون زيت يجعل التركيبة أكثر فائدة. مثل هذه الأطعمة الشهية لن تترك أي شخص غير مبال. ستسعد ليس فقط بذوقهم ، ولكن أيضًا بمظهرهم الخالي من العيوب.

يحلم الكثير من الناس بطهي الفطائر مثل الزغب. إن تحقيق هذا الحلم سهل للغاية إذا اخترت الوصفة الصحيحة. فطائر الكفير وفقًا للوصفة المقترحة ليست فقط خصبة ، ولكنها أيضًا طرية جدًا وناعمة ولذيذة. من المؤكد أن الفطائر المعطرة سترضي كل من الأطفال والبالغين.

تعرف كل ربة منزل أن صنع فطائر لذيذة ورقيقة ليس بالأمر السهل. هذا لا يتطلب الكثير من المهارة مثل الوصفة التي يتم فيها اختيار جميع المكونات بشكل صحيح. الوصفة المقترحة للفطائر في القسم هي بالضبط: متناغمة في مزيج المكونات وسهلة الاستخدام.

يتحول الكثيرون الآن عن الطحين الأبيض لصالح الحبوب الكاملة. هذا يرجع إلى حقيقة أن دقيق الحبوب الكاملة ، على عكس الدقيق التقليدي ، يحتفظ بجميع المواد المفيدة أثناء المعالجة ، مما يعني أنه أكثر فائدة. لن تسمح لك فطائر الكفير المصنوعة من الحبوب الكاملة على الإفطار بالاستمتاع بالمذاق الرائع للحلوى فحسب ، بل ستفيد صحتك أيضًا.

طرحت أكثر من ربة منزل مسألة كيفية جعل الفطائر أكثر حمية. هناك طريقة للخروج: استبدل دقيق القمح المعتاد بدقيق الشوفان. بالإضافة إلى حقيقة أن الفطائر الموجودة على الكفير مع دقيق الشوفان منخفضة السعرات الحرارية ، فهي مفيدة أيضًا ، لأن دقيق الشوفان هو مصدر لا غنى عنه للأحماض الأمينية الضرورية لجسم الإنسان.

يتم تحضير فطائر الكوسة مع دقيق الذرة للأشخاص الذين يحتاجون إلى نظام غذائي خالٍ من الغلوتين. الفطائر رقيق وجيد التهوية كما هو الحال مع دقيق القمح. نقوم بإعداد طبق من الكوسة الصغيرة ، ونعصر عصير الخضار من الكوسة المقطعة.

سر نجاح فطائر الكفير اللذيذة المطبوخة بسرعة هو العجن الصحيح للعجين. اتساقها مهم ، وإلا فإن الفطائر المسطحة ستخرج من عجينة العجين ، ومن كثيفة جدًا لن تخبز بالداخل. لا يمكن عجن عجينة الكفير لفترة طويلة ، ويجب إعطاؤها وقتًا لإثباتها.

تحافظ الفطائر السميكة والرائعة المطبوخة في الكفير على شكلها جيدًا بعد القلي في مقلاة. من الكفير ، تتماسك العجين جيدًا ، لذلك تكون الفطائر سميكة ومسامية.

فطائر الشوفان ليست فقط لذيذة وذات لون بني ذهبي ، ولكنها أيضًا غذائية. تُعجن العجينة من دقيق الشوفان بمكونات مختلفة. في هذه الوصفة ، أنت مدعو لصنع الفطائر من دقيق الشوفان العادي والكفير. هذه الفطائر لها ملمس دقيق بشكل خاص.

لكي تصبح الفطائر على الكفير مع التفاح لذيذة جدًا ، تحتاج إلى معرفة بعض ميزات تحضيرها. احتفظ بجميع المنتجات الخاصة بهذه الفطائر لبعض الوقت في درجة حرارة المنزل العادية. ينخل الدقيق 2-3 مرات. اعجن العجينة بسمك ، وإلا فإن الفطائر لن تكون رقيقه. تُعجن العجينة مرة واحدة ولا يمكن تحريكها بعد الآن. هذه الفطائر مقلية بكمية كبيرة من الزيت.

الفطائر مع النقانق والجبن ستكون وجبة فطور شهية ولذيذة على عجل. كل من البالغين والأطفال يحبونهم. نقطة مهمة - يعتمد طعم الطبق على طعم الجبن المختار. الوصفة لا تتطلب أي مهارة في الطهي ، ومكونات هذا الطبق موجودة دائمًا في الثلاجة.

بعد تحضير الفطائر مع البصل الأخضر على الكفير حسب الوصفة المقترحة ، ستسعد أحبائك بهذا الطبق اللذيذ والمرضي. تُعجن العجينة بالكفير ، مما يجعل الفطائر غنية وطرية ، ويضاف إليها البصل الأخضر والبيض المسلوق.

الفطائر الخالية من الدهون مع الكفير وبدون بيض ليست أقل طعمًا ، بالإضافة إلى أنها صحية وأقل سعرًا من الفطائر التقليدية. وفقًا للوصفة المقترحة ، ستكون خصبة بشكل غير عادي.

الكفير الحامض هو ضيف متكرر في الثلاجة والفطائر منه خصبة بشكل خاص وطرية ولذيذة. لمحبي الحلوى ، يمكنك إضافة المزيد من السكر إلى العجين. يجب تسخين الكفير للعجين. طبخ الفطائر بدون بيض وخميرة. انه سهل.