الفطائر الخالية من الخميرة

يحب كل من الأطفال والبالغين الفطائر المنفوشة. وإذا تم تحضيرها حسب الوصفة ، حيث كانت الجدة تطبخ في طفولتها ، فهذه هي ألذ الفطائر! لا يوجد شيء معقد في تحضيرها ، يتم استخدام المكونات الأكثر شيوعًا. لإرضاء الأسرة بوجبة إفطار لذيذة ، يكفي معرفة بعض أسرار صنع الفطائر.

الفطائر الرقيقة وذات التهوية الجيدة ، والتي قد تكون أفضل فكرة للإفطار في عطلة نهاية الأسبوع! نضيف بعض الجبن القريش إلى العجينة حتى يكون طعمها كريمي. وأيضًا القليل من التفاح المبشور ، سيعطي نكهة لطيفة ورائعة.

سيكون هذا الطبق وجبة فطور صحية وشهية لأتباع التغذية السليمة. الطعام الصحي جيد ، لكنك تريد حقًا أن يكون لذيذًا في نفس الوقت. عن طريق استبدال دقيق القمح بدقيق الشوفان وإزالة السكر من الوصفة الكلاسيكية ، تحصل على فطائر منفوشة ورقيقة بدون سعرات حرارية غير ضرورية. الطبخ بسيط وسريع ولا يستغرق وقتًا طويلاً للامتصاص.

هذه الفطائر هي ذكرى حقيقية من الطفولة ووقت المدرسة! فطائر الكفير جيدة التهوية وطرية. حتى لو كان لديك وصفة مثبتة للفطائر الخضراء ، تأكد من تجربة هذه الوصفة لأن تاريخ الطهي يمكن أن يكون لذيذًا أيضًا!

تتحول فطائر الكفير بطريقة خاصة إلى المورقة والرودية.ولتجنب السعرات الحرارية الزائدة ، من الأفضل اختيار مقلاة غير لاصقة للقلي. هذا سيجعل الطهي أسهل ، ويوفر لك عناء إضافة الزيت ، ويجعل الفطائر أكثر صحة. ولذوق خاص ، يمكنك تقديمها مع المربى المفضل لديك أو الحليب المكثف!

إذا كنت تريد فطائر لذيذة ورقيقة ، فهذه الوصفة مناسبة لك. على الكفير ، يتضح أنها جيدة التهوية ، وبفضل التفاح ، يكتمل الطعم بحموضة لطيفة. سيستغرق تحضير الطبق الحد الأدنى من الوقت ومجموعة أولية من المنتجات. كافئ نفسك وأحبائك بالفطائر المعطرة!

إذا كانت الفطائر العادية بالفعل على حافة الهاوية ، فيمكنك طهيها بنوع من الحشو. على سبيل المثال ، مع اللحم المفروم. سيكون هذا الخيار وجبة خفيفة ممتازة أو عشاء. يمكن تناول اللحم المفروم مختلطًا - لحم الخنزير ولحم البقر ، يمكنك أيضًا استخدام الدجاج. الشيء الرئيسي هو أن المواد الخام الخاصة باللحم المفروم ذات جودة عالية وليست دهنية للغاية.

تعتبر فطائر الكفير مع النقانق طريقة رائعة لإطعام الأسرة بسرعة. بالإضافة إلى ذلك ، ستساعدك هذه الفطائر إذا كان الكفير الخاص بك راكدًا وهناك قطعة نقانق لم تتم المطالبة بها. يمكن التخلص من المنتجات بسهولة للحصول على نتيجة لذيذة.

فطائر الكوسة على الكفير طرية ورقيقة للغاية. يمكن تقديمها كطبق قائم بذاته مع الكريمة الحامضة أو الكاتشب ، أو مع طبق جانبي. هذا طبق رائع لعشاء لذيذ وصحي.

دائمًا ما تكون الفطائر على الإفطار أو العشاء حلاً رائعًا. يطبخون بسرعة ، ويتذوقون طعمًا جيدًا مع مجموعة متنوعة من الإضافات والصلصات ، ويمتلئون جيدًا. فطائر الكفير جيدة لأنها تتحول إلى رقيق وطري مثل الخميرة ، لكن لا داعي للانتظار حتى ترتفع العجينة. بعد خلط جميع المكونات ، يوصى فقط بترك العجين لمدة عشر دقائق حتى تنطفئ الصودا في الكفير ويمكن أن تشبع فقاعات الهواء الفطائر المستقبلية.

الفطائر مع حشوة التفاح - إفطار لذيذ جدا وسريع. لقد اتضح أنها خصبة وعطرة وستجذب بالتأكيد الأطفال. يمكن استخدام مربى الحشوة من أي توت أو ثمار ، ويفضل أن يكون سميكًا.

إن إضافة ريش البصل الأخضر الطازج إلى العجين يغير بشكل كبير المذاق المعتاد للفطائر. تصبح حارة ، وخاصة العصير والعطرية. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك أيضًا إضافة لحم الخنزير المقدد المقطّع إلى مكعبات صغيرة إلى مثل هذه العجينة - وهذا سيضيف المزيد من النكهة إلى الفطائر.

إذا كنت بحاجة إلى طهي وجبة الإفطار بسرعة ، فتذكر الفطائر. قشرة رودي ، وفتات إسفنجية مورقة ورائحة دافئة تبتهج على الفور وتتناغم مع الإيجابية. من المهم الحفاظ على النسب الصحيحة والترتيب الذي يتم به خلط المكونات حتى لا تستقر العجينة أثناء القلي ولا تكون الفطائر النهائية قاسية للغاية.

الفطائر بدون بيض مع إضافة الماء ليست بأي حال من الأحوال أدنى من الروعة والنعومة. لاحظ هذه الوصفة - وستفاجأ بسرور بالنتيجة الممتازة التي يتم الحصول عليها من مكونات بسيطة.

تعتبر الفطائر اللذيذة والرائعة خيارًا رائعًا للإفطار. الفطائر حسب وصفتنا غنية ولذيذة وتظل كذلك حتى بعد أن تبرد. القاعدة الأساسية للفطائر المورقة هي إضافة الصودا في نهاية عجن العجين وترك العجين لفترة من الوقت حتى يحدث التفاعل مع الكفير. تم الكشف عن السر - دعنا نبدأ الطبخ!

في موسم الكوسة ، تريد طهي مجموعة متنوعة من الأطباق من أجل تناول الكثير من الخضار الصحية. تعد الفطائر الرقيقة والقلبية برائحة الثوم أحد خيارات المجموعة الكاملة. قم بإعدادها بسرعة لتناول الإفطار وإطعام جميع أفراد الأسرة طعامًا صحيًا ولذيذًا.

لكل ربة منزل وصفتها الخاصة المؤكدة للفطائر الخضراء. كل واحد منهم لديه حيله الخاصة. على سبيل المثال ، يجب تقديم الفطائر المطبوخة بسرعة مع الكفير والقشدة الحامضة ساخنة ، مما يؤدي إلى تبريدها وتفقد مذاقها.

عندما يتعلق الأمر بالفطائر ، فإن الارتباطات بالراحة المنزلية والرائحة الدافئة والمذاق السحري لفطائر الهواء المسامية ، والتي تُقدم ساخنة مع الكريمة الحامضة والمربى ، تظهر على الفور. وفقًا لهذه الوصفة ، نقترح طهي الفطائر مع الكفير ، والتي لا تتطلب وقتًا للتدقيق ، ولكن تبين أنها خصبة وجيدة التهوية ، مثل الخميرة.

فطائر الكفير مع مفاجأة من الداخل ستجذب حتى الأطفال الذين يعانون من الحساسية ، لأن الحشوة تتكون من الشوكولاتة. يتم خبزها بكل بساطة ، تأكد من المحاولة. في مثل هذه الفطائر ، يمكنك استخدام الكفير "الممزوج" قليلاً.

سيكون أي طفل سعيدًا بتناول الفطائر على الإفطار ، حتى لو كان لا يحب الجبن القريش. بهذه الطريقة ، يمكن إخفاء هذا المنتج بحيث يستخدمه الطفل بانتظام. بالإضافة إلى ذلك ، فإن فطائر الكفير مع إضافة الجبن سوف تروق لجميع أفراد الأسرة الآخرين.

ماذا يمكن أن يكون أفضل من الفطائر الرقيقة على الإفطار. على الرغم من المذاق الممتاز لهذا الطبق ، إلا أنه سهل التحضير للغاية ، حيث تحتاج فقط إلى تلك المنتجات التي يمكن العثور عليها في ثلاجة أي ربة منزل.

إذا لم يكن هناك بيض في المنزل ، ولكنك تريد المعجنات الحلوة ، فحاول خبز هذه الفطائر الرقيقة الرائعة على الكفير مع إضافة الجبن والتفاح. تذوب في فمك حرفيًا ، لتذكّر بطعم شارلوت. يمكن التخلص من الجبن والكفير التي لا معنى لها في العجين.

ما هو الفطور المثالي؟ بالطبع ، هذه فطائر رقيقة ، تم إزالتها للتو من المقلاة. اليوم ، هناك عدد كبير من الخيارات لصنع الفطائر ، لكن فطائر الكفير في الصدارة في الشعبية. تجدر الإشارة إلى أن وصفة الإفطار المثالية التي يتم تقديمها إلى انتباهك لها نكهة خاصة - طعم موز لطيف.

الفطائر رائعة لتناول الإفطار العائلي. باستخدام هذه الوصفة ، حتى بدون الخميرة ، يمكنك عمل فطائر رقيقة.

الفطائر الكلاسيكية في الفرن ، المطبوخة على عجينة الكفير ، تشبه المعجنات الغنية ، وليس تلك الفطائر الرقيقة التي اعتدنا على قليها بكمية كبيرة من الزيت. ومع ذلك ، فإن طريقة خبز البانكيك هذه لها ميزة كبيرة - فهي تحتوي على سعرات حرارية أقل بكثير ، ولكي يكون الخبز أكثر طراوة ، لا تحتاج إلى إضافة حد أدنى من السكر إلى العجين ، فإنه سيجعله أثقل. . تضاف الصودا إلى مثل هذه العجينة فقط قبل نشر الفطائر على ورقة الخبز.

البيكينغ باودر يعطي الفطائر المخبوزة بروعة الكفير. بفضله ، الخبز جيد التهوية وخفيف الوزن. نقترح تنويع العالم الداخلي للفطائر بمساعدة الخشخاش: فهو يطحن الأسنان بشكل لطيف ويضيف نكهة مميزة.

يتم تحضير فطائر الكفير بدقيق مختلف. خيار رائع لتناول إفطار شهي. يتم تحضير الفطائر حلوة ومالحة وحتى محايدة. يتم اختيار الحشوات لمثل هذا الإفطار بشكل مستقل. أقترح صنع فطائر الكفير بدقيق الأرز.

هل ترغب في إعداد وجبة فطور لذيذة وشهية ، لكن لا يوجد بيض في الثلاجة؟ ثم ستكون الوصفة المقدمة إلى انتباهك مفيدة للغاية. كل ما تحتاجه للاستمتاع بالفطائر الرقيقة هو الكفير والدقيق والسكر والملح والزيت النباتي وأربعون دقيقة فقط من الوقت الشخصي.

تعتبر الفطائر الرقيقة مع الخميرة مثالية للإفطار أو كوجبة خفيفة لذيذة لوجبة خفيفة بعد الظهر. يمكن استكمالها بالمربى أو الكريمة المخفوقة والفواكه أو الحليب المكثف أو الشوكولاتة أو القشدة الحامضة فقط.

إذا كنت ترغب في تجربة المطبخ ، فقم بطهي الفطائر العادية ليس بدقيق القمح ، ولكن ، على سبيل المثال ، مع الذرة. يبرز هذا النوع من الدقيق بين الأنواع الأخرى لمذاقه الحلو.

يعتبر الموز المخصص للفطائر أكثر نضجًا وحتى أكثر من اللازم. على عكس الفطائر ، لا يتم هرسها بالخلاط. تُعجن عجينة فطائر الموز بالحليب وبدون صودا الخبز ومسحوق الخبز. الفطائر رقيقة ومسامية وذات مذاق دقيق ورائحة استوائية. بالإضافة إلى ذلك ، يعتبر هذا الطبق صحيًا ، لأن موزة واحدة تحتوي على الكمية اليومية من الفيتامينات C و B.

بالنسبة للملوثات العضوية الثابتة التي تحتاج إلى أنظمة غذائية خالية من الغلوتين ومنتجات الألبان ، يُقترح تحضير الفطائر بالموز والحليب النباتي (جوز الهند أو اللوز) ودقيق الشوفان. يضاف الخشخاش والقرفة إلى العجينة لتحسين الطعم. ستكون فطورك صحيًا ولذيذًا.

الفطائر مع حليب جوز الهند عطرية وجيدة التهوية. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الطبق مناسب للأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز. جرب حلوى لذيذة على الفطور أو الشاي.

أقترح طهي فطائر الكفير للأطفال. تبين أن الفطائر الحلوة غنية ومتجددة الهواء وتحظى بشعبية كبيرة لدى الأطفال الصغار. قم بإعداد مثل هذه الفطائر لطفلك ، وسوف يسعد بالحلوى الرقيقة.

فطائر الموز لها رائحة وطعم خاصان ، ولا يلزم سوى الموز الناضج ذو الجلد الأصفر الفاتح والبقع البنية. من الأفضل الاحتفاظ بالموز غير الناضج لمدة يوم أو يومين في مكان مظلم حتى يصل إلى النضج الكامل. في هذه الوصفة تُعجن العجينة بالحليب.

إضافة الموز إلى الفطائر تجعلها ألذ وأكثر تغذية ، ويمكن شراء الموز في أي وقت من السنة. في هذه الوصفة نصنع فطائر من دقيق الشوفان والحليب. بدلًا من الدقيق ، يمكنك استخدام دقيق الشوفان ، لذلك ستلمس الرقائق في الفطائر.

ستحب فطائر الموز الخالية من منتجات الألبان بسبب قوامها الرقيق ولونها البني الذهبي ونكهة الموز الواضحة. لا تضاف البيضة إلى العجين لأن لب الموز يحل محله جيداً والفطائر تحتفظ بشكلها الجميل. تبين أن الطبق خفيف ومناسب لملصقات PP والنباتيين.

وفقًا لهذه الوصفة ، يمكنك طهي فطائر طرية ورقيقة على الكفير بدون بيض وصودا. لا تهم نسبة الدهون في الكفير حقًا ، ما عليك سوى تناول الكفير الطازج ، ولكن القليل من الوقوف. ومن المهم أيضًا "التقاط" قوام العجين ، بحيث يصبح مثل القشدة الحامضة السميكة.

الفطائر الخالية من الدهون مع الكفير وبدون بيض ليست أقل طعمًا ، بالإضافة إلى أنها صحية وأقل سعرًا من الفطائر التقليدية. وفقًا للوصفة المقترحة ، ستكون خصبة بشكل غير عادي.

يعد الكفير من الخيارات لتناول وجبة إفطار سريعة ولذيذة. يمكن استكمال الطبق بالقشدة الحامضة أو المربى العطري. جرب تناول وجبة خفيفة مع شاي الصباح.

سر نجاح فطائر الكفير اللذيذة المطبوخة بسرعة هو العجن الصحيح للعجين.اتساقها مهم ، وإلا فإن الفطائر المسطحة ستخرج من الخليط ، ومن كثيفة جدًا لن تخبز بالداخل. لا يمكن عجن عجينة الكفير لفترة طويلة ، ويجب إعطاؤها وقتًا لإثباتها.

إذا كنت تريد فجأة سلعًا مخبوزة طازجة - على سبيل المثال ، الفطائر أو الفطائر ، ولكن لا يوجد بيض في المنزل - فإن وصفتنا الخاصة بفطائر الكفير بدون بيض ستساعدك. ستكون الفطائر البسيطة جدًا واللذيذة على طاولتك خلال نصف ساعة فقط - جربها.

الفطائر المورقة التي يسيل لها اللعاب من اللطيف تقديمها على الإفطار مع المربى أو المواد المحفوظة. وصفة طبخ خاصة ستجعل الطبق الشعبي أكثر تهوية وجاذبية. السر كله في العجين المحضر بالحليب والقشدة الحامضة.

لمحبي أطباق الملفوف ، يُقترح خبز الفطائر من الملفوف النيء. تقوم العديد من ربات البيوت بغلي الملفوف مسبقًا ، لكنه يفقد طعمه في الفطائر ويصبح طريًا جدًا. نحن ببساطة نقطع الملفوف للفطائر ونطحنه بالملح. الملفوف الصغير المبكر لذيذ جدا في هذا الطبق. يمكنك إضافة البصل أو الثوم لهذه الفطائر حسب ذوقك.

إنه لمن دواعي سروري أن أشارك وصفة مثيرة للاهتمام لفطائر الملفوف مع الكفير. لا يمكن تمييز طعم الفطائر عن فطائر الملفوف ، ويتم طهيها في غضون دقائق. الآن هذه هي الوصفة المفضلة لدي ، والآن أنا لا أزعج الفطائر. جربه ولن تندم بالتأكيد. تختفي فطائر الملفوف على الفور من المائدة.

الفطائر هي نوع مختلف من المخبوزات محلية الصنع التي يمكن صنعها ليس فقط حلوة ولكن أيضًا مالحة. أقترح طهي الفطائر على الكفير بدون سكر. يتناسب هذا الخيار جيدًا مع القشدة الحامضة ويمكن أن يحل محل الخبز.

أقترح صنع فطائر لذيذة بالبيض والبصل بقوام رقيق ومتجدد الهواء بشكل لا يصدق. إذا كنت تحب فطائر البصل والبيض ، فستقدر بالتأكيد هذا الطبق. لا يختلف طعمه عن الفطائر ، لكنه يتم تحضيره عدة مرات بشكل أسرع وأسهل. قم بإعداد مثل هذه الفطائر لعائلتك لتناول العشاء أو الإفطار.

تعرف كل ربة منزل أن صنع فطائر لذيذة ورقيقة ليس بالأمر السهل. هذا لا يتطلب الكثير من المهارة مثل الوصفة التي يتم فيها اختيار جميع المكونات بشكل صحيح. الوصفة المقترحة للفطائر في القسم هي بالضبط: متناغمة في مزيج المكونات وسهلة الاستخدام.

كثير من الناس يحبون الكعك الحلو محلي الصنع. حتى أولئك الذين يشاهدون نظامهم الغذائي وشكلهم. أقترح صنع الفطائر الغذائية ومنخفضة السعرات الحرارية بالزبادي. تأكد من طهيها ولن تندم ، هذا أمر مؤكد!

لكي تصبح الفطائر على الكفير مع التفاح لذيذة جدًا ، تحتاج إلى معرفة بعض ميزات تحضيرها. احتفظ بجميع المنتجات الخاصة بهذه الفطائر لبعض الوقت في درجة حرارة المنزل العادية. ينخل الدقيق 2-3 مرات. اعجن العجينة بسمك ، وإلا فإن الفطائر لن تكون رقيقه. تُعجن العجينة مرة واحدة ولا يمكن تحريكها بعد الآن. هذه الفطائر مقلية بكمية كبيرة من الزيت.

مثل أي طبق ، تأتي الفطائر في العديد من الأصناف المختلفة. تقوم كل ربة منزل بتحضيرها حسب وصفتها المفضلة. أقترح صنع الفطائر مع التفاح في الحليب. وصفة الحلوى بسيطة للغاية ، والنتيجة لذيذة بشكل لا يصدق. طعم الفطائر مثل فطائر التفاح.

تأتي الفطائر اللذيذة والبسيطة بشكل لا يصدق مع إضافة الموز والتفاح. حشو الفاكهة سيجعل الحلوى المنزلية الخاصة بك مميزة. جرب طبق شاي الصباح.

دائمًا ما تحظى الحلويات الصحية لشخصيتك بشعبية. جرب فطائر التفاح والشوفان. سيسعدك الطبق ليس فقط بمذاقه ، ولكن أيضًا بصفاته الغذائية. مثالي لتناول طعام الغداء.

لعشاق الكعك المصنوع منزليًا مع التفاح ، أوصي بشدة بعمل الفطائر الرقيقة مع الزبادي. الكعك محلي الصنع جيد التهوية ولذيذ بشكل لا يصدق بسبب استخدام التفاح. الفطائر - سيكون علاجًا رائعًا للشاي أو القهوة.

الفطائر بسيطة للغاية في تحضيرها لدرجة أن الطبق يتضح أنه غني وشهي ، حتى لو تم طهيه في الماء.جرب وصفة سريعة ولذيذة لفطور عائلتك.

لتحضير الفطائر جيدة التهوية ورقيقة في الماء مع بيضة ، من المهم خفق العجين بشكل مكثف باستخدام الخلاط. تحتاج إلى عجن العجينة في ماء دافئ وتقلي هذه الفطائر في زيت نباتي جيد التسخين. ستحصل على إفطار بسيط وشهي لعائلتك.

الفطائر هي خيار إفطار سريع ومتعدد الاستخدامات لجميع أفراد الأسرة. يمكن طهي الطبق حتى بالماء وبدون خميرة ، مما يبسط عملية الطهي. ستحتاج إلى الحد الأدنى من مجموعة المنتجات المتوفرة لكل فرد في المنزل.

أريد أن أشارككم وصفة رائعة لفطائر الموز بدون طحين. هذه الفطائر مناسبة لكل من يراقب نظامهم الغذائي وشكلهم ، وكذلك لأولئك الذين يرغبون في تقليل استهلاكهم من السكر المحبب أو الذين لا يستخدمونه على الإطلاق. ما عليك سوى مكونين لصنع الفطائر.

ستكون الفطائر بالبصل الأخضر وجبة فطور شهية ولذيذة بالنسبة لك ، كما أنها جيدة عند تبريدها. يمكن أن يطلق عليها البصل الكسول وفطائر البيض. في هذه الوصفة يضاف الجبن الصلب إلى العجينة. جربه ، سوف يعجبك بالتأكيد.

أريد أن أشارك وصفة رائعة لفطائر الملفوف الأبيض المطبوخة في مقلاة. بالتأكيد سوف يروق هذا الطبق لجميع عشاق أنواع مختلفة من الملفوف ، وكذلك محبي فطائر الملفوف. الفطائر رائعة لتناول طعام الغداء والنزهة أو في رحلة.