الفطائر بدون خميرة وبدون صودا

سيكون مثل هذا الطبق وجبة فطور صحية وشهية لأتباع التغذية السليمة. الطعام الصحي جيد ، لكنك تريد حقًا أن يكون لذيذًا في نفس الوقت. عن طريق استبدال دقيق القمح بدقيق الشوفان وإزالة السكر من الوصفة الكلاسيكية ، تحصل على فطائر منفوشة ورقيقة بدون سعرات حرارية غير ضرورية. الطبخ بسيط وسريع ولا يستغرق وقتًا طويلاً للامتصاص.

إذا كنت بحاجة إلى طهي وجبة الإفطار بسرعة ، فتذكر الفطائر. قشرة حمراء ، وفتات إسفنجية خصبة ورائحة دافئة ترفع المزاج على الفور وتتناغم مع الإيجابية. من المهم الحفاظ على النسب الصحيحة والترتيب الذي يتم به خلط المكونات حتى لا تستقر العجينة أثناء القلي ولا تكون الفطائر النهائية قاسية للغاية.

البيكينغ باودر يعطي الفطائر المخبوزة بروعة الكفير. بفضله ، الخبز جيد التهوية وخفيف الوزن. نقترح تنويع العالم الداخلي للفطائر بمساعدة الخشخاش: فهو يطحن الأسنان بشكل ممتع ويضيف طعمًا رائعًا.

هل ترغب في إعداد وجبة فطور لذيذة وشهية ، لكن لا يوجد بيض في الثلاجة؟ ثم ستكون الوصفة المقدمة إلى انتباهك مفيدة للغاية. كل ما تحتاجه للاستمتاع بالفطائر الرقيقة هو الكفير والدقيق والسكر والملح والزيت النباتي وأربعون دقيقة فقط من الوقت الشخصي.

الفطائر الكلاسيكية في الفرن ، المطبوخة على عجينة الكفير ، تشبه المعجنات الغنية ، وليس تلك الفطائر الرقيقة التي اعتدنا على قليها بكمية كبيرة من الزيت.ومع ذلك ، فإن طريقة خبز البانكيك هذه لها ميزة كبيرة - فهي تحتوي على سعرات حرارية أقل بكثير ، ولكي يكون الخبز أكثر طراوة ، لا تحتاج إلى إضافة حد أدنى من السكر إلى العجين ، فهذا سيجعله أثقل. . تضاف الصودا إلى هذه العجينة فقط قبل نشر الفطائر على ورقة الخبز.

تعتبر الفطائر الرقيقة مع الخميرة مثالية للإفطار أو كوجبة خفيفة لذيذة لوجبة خفيفة بعد الظهر. يمكن استكمالها بالمربى أو الكريمة المخفوقة والفواكه أو الحليب المكثف أو الشوكولاتة أو القشدة الحامضة فقط.

إذا كنت ترغب في تجربة المطبخ ، فقم بإعداد الفطائر العادية ليس بدقيق القمح ، ولكن ، على سبيل المثال ، بالذرة. يبرز هذا النوع من الدقيق بين الأنواع الأخرى لمذاقه الحلو.

يتم تحضير فطائر الكفير بدقيق مختلف. خيار رائع لتناول إفطار شهي. يتم تحضير الفطائر حلوة ومالحة وحتى محايدة. يتم اختيار الحشوات لمثل هذا الإفطار بشكل مستقل. أقترح صنع فطائر الكفير بدقيق الأرز.

يتم تحضير الفطائر مع اللبن الرائب والماء والحليب والكفير والصودا والخميرة. أقترح صنع فطائر الكفير الكلاسيكية بدون صودا. يمكن استخدام الفطائر إما كحلوى لذيذة أو كطبق مالح رئيسي. يتم تحضير الطبق ببساطة وسهولة ، وقد اتضح أنه طري ولذيذ للغاية.

الأطعمة الحلوة تسير على ما يرام مع وجبات الإفطار العائلية. جرب فطائر السميد الأصلية لتحضير الشاي. بمساعدة الحبوب ، الطبق مقرمش وذهبي.

يعد الكفير من الخيارات لتناول وجبة إفطار سريعة ولذيذة. يمكن استكمال الطبق بالقشدة الحامضة أو المربى العطري. جرب تناول وجبة خفيفة مع شاي الصباح.

الإفطار أو العشاء الخفيف ، شاي بعد الظهر ، بالإضافة إلى الغداء - هذه ليست سوى عدد قليل من الوظائف التي يمكن أن يؤديها هذا الطبق اللذيذ والحساس والمثير للدهشة - فطائر الكفير مع الزبيب. تقدم مع القشدة الحامضة - واستمتع بالطعم.

يعد تقليل محتوى السعرات الحرارية في الفطائر أمرًا بسيطًا للغاية: فقط قم بقليها في مقلاة دون إضافة الزيت. وبعد ذلك لا يتعين عليك أن تكون ذكيًا في استخدام المكونات لجعل الحلوى منخفضة السعرات الحرارية. الفطائر على الكفير بدون زبدة هي أيضًا طرية جدًا ورقيقة ولذيذة.

وفقًا لهذه الوصفة ، يمكنك طهي فطائر طرية ورقيقة على الكفير بدون بيض وصودا. لا تهم نسبة الدهون في الكفير حقًا ، فأنت فقط لا تحتاج إلى تناول الكفير الطازج ، ولكن القليل من الوقوف. ومن المهم أيضًا "التقاط" قوام العجين ، بحيث يصبح مثل القشدة الحامضة السميكة.

يؤخذ الموز للفطائر من أكثر نضجًا ونضجًا. على عكس الفطائر ، لا يتم هرسها بالخلاط. تُعجن عجينة فطائر الموز بالحليب وبدون صودا الخبز ومسحوق الخبز. الفطائر رقيقة ومسامية وذات مذاق دقيق ورائحة استوائية. بالإضافة إلى ذلك ، يعتبر هذا الطبق صحيًا ، لأن موزة واحدة تحتوي على الكمية اليومية من الفيتامينات C و B.

إضافة الموز إلى الفطائر تجعلها ألذ وأكثر تغذية ، ويمكن شراء الموز في أي وقت من السنة. في هذه الوصفة نصنع فطائر من دقيق الشوفان والحليب. بدلًا من الدقيق ، يمكنك استخدام دقيق الشوفان ، لذلك ستلمس الرقائق في الفطائر.

ستحب فطائر الموز الخالية من منتجات الألبان بسبب قوامها الرقيق ولونها البني الذهبي ونكهة الموز الواضحة. لا تضاف البيضة إلى العجين لأن لب الموز يحل محله جيداً والفطائر تحتفظ بشكلها الجميل. تبين أن الطبق خفيف ومناسب لملصقات PP والنباتيين.

ستكون الفطائر بالبصل الأخضر وجبة فطور شهية ولذيذة بالنسبة لك ، كما أنها جيدة عند تبريدها. يمكن أن يطلق عليها البصل الكسول وفطائر البيض. في هذه الوصفة يضاف الجبن الصلب إلى العجينة. جربه ، سوف يعجبك بالتأكيد.

فطائر الموز لها رائحة وطعم خاصان ، ولا يلزم سوى الموز الناضج ذو الجلد الأصفر الفاتح والبقع البنية. من الأفضل الاحتفاظ بالموز غير الناضج لمدة يوم أو يومين في مكان مظلم حتى يصل إلى النضج الكامل. في هذه الوصفة تُعجن العجينة بالحليب.

الفطائر مع حليب جوز الهند عطرية وجيدة التهوية. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الطبق مناسب للأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز.جرب حلوى لذيذة على الفطور أو الشاي.

فطائر الحليب دائمًا ما تكون طرية وجيدة التهوية. جرب وصفة شهيرة باستخدام مسحوق الخبز. الطبخ سريع وسهل!

تتحول فطائر العجين المخمر دائمًا إلى رقيق وأحمر الخدود. جرب وجبة شاي عائلية بسيطة. مثالي للتقديم مع المربى أو مربى البرتقال.

يمكن طهي الفطائر على الحليب المخمر دون استخدام الخميرة. اتضح أن الطبق خصب بشكل لا يصدق وحساس للغاية في الذوق.

ستصبح الفطائر المعطرة محلية الصنع أصلية وأكثر إشراقًا في الذوق مع إضافة الجبن القريش. هذا الطبق الرقيق يكمل مائدة الشاي العائلية بشكل مثالي.

تتميز الفطائر المطبوخة بدقيق الذرة بألوانها الزاهية ومذاقها الخاص. بالإضافة إلى ذلك ، يأتي الطبق منخفض السعرات الحرارية وصحي.

الفطائر المحشوة ستكون وجبة فطور لذيذة ومغذية للجميع. نضيف السجق والطماطم إلى العجينة. تشكل المنتجات مزيجًا مثاليًا من العجين الطري والمتجدد الهواء.

إحدى الوصفات البسيطة والسريعة للتغذية السليمة هي فطائر دقيق الحبوب الكاملة. يمكن تقديم الطبق الصحي على الإفطار أو كوجبة خفيفة.

خيار ممتاز لشاي عائلي ودود - فطائر مع الزبيب. اصنع وصفة سهلة وسريعة باستخدام الحليب.

الفطائر الحلوة مع الزبيب طرية وجيدة التهوية. بمساعدة الكفير ، يخرج العجين مساميًا قدر الإمكان.تحقق من وصفة الإفطار العائلي أو حفلة الشاي.

لن تفاجئ أي شخص بالفطائر الكلاسيكية. ولكن ماذا لو صنعت فطائر صحية ومبتكرة من دقيق بذور الكتان؟ غذاء مرتبط بالتغذية السليمة ، بسيط وسريع التحضير.

وصفة سريعة للفطائر هي عدم وجود الخميرة. بالإضافة إلى ذلك ، بدونهم ، سيظل الطبق رائعًا. اصنع عجينة طرية بالحليب واسعد عائلتك بوجبة فطور لذيذة وشهية.

مثل أي طبق ، تأتي الفطائر في العديد من الأصناف المختلفة. تقوم كل ربة منزل بتحضيرها حسب وصفتها المفضلة. أقترح صنع الفطائر مع التفاح في الحليب. وصفة الحلوى بسيطة للغاية ، والنتيجة لذيذة بشكل لا يصدق. طعم الفطائر مثل فطائر التفاح.

أريد أن أشارك وصفة رائعة لفطائر الملفوف الأبيض المطبوخة في مقلاة. بالتأكيد سوف يروق هذا الطبق لجميع عشاق أنواع مختلفة من الملفوف ، وكذلك محبي فطائر الملفوف. الفطائر رائعة لتناول طعام الغداء والنزهة أو في رحلة.

أود أن أقدم مجموعة متنوعة من وجبة فطور لذيذة وشهية. فطائر الكفير المورقة مع مسحوق الخبز وفقًا لهذه الوصفة غالبًا ما أطبخ لعائلتي لتناول وجبات الإفطار في عطلات نهاية الأسبوع. الفطائر لذيذة وطرية بشكل لا يصدق. الوصفة بسيطة للغاية ، حتى الطهاة عديمي الخبرة يمكنهم التعامل معها.

أريد أن أشارككم وصفة رائعة لفطائر الموز بدون طحين. هذه الفطائر مناسبة لكل من يراقب نظامهم الغذائي وشكلهم ، وكذلك لأولئك الذين يرغبون في تقليل استهلاكهم من السكر المحبب أو الذين لا يستخدمونه على الإطلاق. ما عليك سوى مكونين لصنع الفطائر.

أقترح استخدام وصفة سهلة وسريعة لفطائر الشوكولاتة بالحليب وإرضاء عائلتك وأصدقائك. تعد الفطائر خيارًا رائعًا لوجبة إفطار عائلية يوم الأحد ، كما أنها مريحة لأخذها معك كوجبة خفيفة على الطريق أو في نزهة أو للعمل.

بالنسبة لأولئك الذين يحبون الحلويات ومحبي الشوكولاتة ، أقترح وصفة لذيذة بشكل لا يصدق لفطائر الشوكولاتة جيدة التهوية والحساسة مع الكفير. سيتم تقدير هذه الفطائر من قبل كل من الأطفال الصغار والكبار. فطائر الشوكولاتة لها رائحة وطعم أخاذان. تأكد من طهي هذه الفطائر وستصبح هذه الوصفة المفضلة لديك.

إنه لمن دواعي سروري أن أشارك وصفة بسيطة ولذيذة بشكل لا يصدق للفطائر مع البيض والبصل الأخضر. إذا كنت تحب الفطائر ذات الحشوات اللذيذة ، فإن هذه الفطائر تناسب ذوقك بالتأكيد. يمكنك أن تأخذ هذه الفطائر معك في رحلة ، في نزهة ، أو كوجبة خفيفة للعمل.

لا تحتوي هذه الفطائر حقًا على مكونات أخرى: البيض والموز فقط. علاوة على ذلك ، فإن عدد الموز يتوافق مع عدد البيض المستخدم. تبين أن العجين سائل تمامًا ، لذا فمن الملائم تكوين فطائر رقيقة. من المهم أيضًا أن تتذكر أنه من الأفضل جعلها صغيرة ، بحيث يسهل قلبها لاحقًا: فهي حساسة للغاية. طعم الفطائر محدد تمامًا ، حلو ، يختلف اختلافًا جذريًا عن مثيله الكلاسيكي في دقيق القمح. يجب أن تحاول بالتأكيد تذوقها وتقديرها.

عجين الفطائر المطبوخة بالكفير ، دائمًا ما تكون ناجحة. تخرج الفطائر منه متجددة الهواء ، مسامية ، رطبة قليلاً ، لكنها خفيفة في نفس الوقت. من المهم جدًا مراعاة النسبة الصحيحة من الدقيق والسائل عند العجن حتى لا يصبح العجين سميكًا وثقيلًا جدًا. لن تعمل الفطائر الهوائية من هذا الفراغ. من أجل المسامية والخفة ، نستخدم أيضًا مسحوق الخبز. تم تصميم هذه الوصفة لتر واحد من الكفير - هذا العدد من الفطائر هو الأمثل لإطعام عائلة مكونة من أربعة أفراد.

إذا لم تكن قد صنعت الفطائر بالأعشاب الطازجة حتى الآن ، فنحن نوصي بشدة بتجربتها. يمتزج عجين جيد التهوية على الكفير بشكل مثالي مع الشبت العطري والبصل الحار. هذه المجموعة "الخضراء" هي واحدة من أنجح. يمكنك أيضًا استخدام البقدونس والريحان وريش الثوم الأخضر - فنحن نركز على وجود الأعشاب في المطبخ وبالطبع على تفضيلاتنا الخاصة. الفطائر بالأعشاب لذيذة عندما تكون ساخنة - هكذا تكشف الأعشاب عن نكهاتها إلى أقصى حد. تعتبر القشدة الحامضة مثالية كمرافقة.

عادة ما تصنع الفطائر المنفوخة من صودا الخبز أو مسحوق الخبز. تطلق هذه المكونات فقاعات هواء عند إضافتها إلى العجينة ، وبالتالي تفكك فتات المخبوزات. ولكن يمكنك تحقيق تهوية المنتجات دون اللجوء إلى الصودا. سيساعد هذا الخلاط القديم الجيد ومعرفة ميزات العجين. كل تفاصيل وصفة الفطائر الطرية مع الحليب بدون الصودا موصوفة خطوة بخطوة في هذه الوصفة. التحدث لفترة أطول من الطهي!

أود أن أقدم نسخة رائعة من إفطار يوم الأحد اللذيذ والشهي. الفطائر مع النقانق والطماطم والجبن ، المطبوخة في الحليب ، طعمها مثل البيتزا الصغيرة وتحظى بشعبية كبيرة لدى كل من الأطفال والبالغين. قم بإعداد هذه الفطائر لعائلتك.

أنا حقًا أحب جميع أنواع الكعك محلي الصنع وأطبخها كثيرًا. أقترح اليوم استخدام الوصفة وطهي الفطائر الرقيقة بالحليب الحامض ومسحوق الخبز. هذه الوصفة بسيطة وسريعة للغاية ، حتى الطاهي المبتدئ يمكنه التعامل معها.

إليك وصفة أخرى سهلة وسريعة لعمل فطائر منفوشة مع الزبادي واللبن. الفطائر رائعة لتناول الإفطار أو وجبة خفيفة دسمة. تأكد من الطهي ، ولن يظل أفراد عائلتك وأصدقائك غير مبالين.

كثير من الناس يحبون الكعك الحلو محلي الصنع. حتى أولئك الذين يشاهدون نظامهم الغذائي وشكلهم. أقترح صنع الفطائر الغذائية ومنخفضة السعرات الحرارية بالزبادي. تأكد من طهيها ولن تندم ، هذا أمر مؤكد!

إذا كنت مغرمًا جدًا بالخبز ، ولكن في نفس الوقت راقب نظامك الغذائي وشكلك ، استخدم وصفتي لفطائر مصل اللبن الخاصة بالحمية. الوصفة بسيطة وسريعة التحضير. الفطائر طرية ولذيذة وصحية. تأكد من طهيها ولن تندم!

تعتبر فطائر الموز مع الشوكولاتة بالداخل مثالية لتحلية صباحية عطرية. سيكون العلاج المصنوع منزليًا إضافة مرحب بها إلى الشاي للأطفال والكبار. يتم تحضير طبق حلو بسرعة كبيرة من مجموعة بسيطة من المنتجات.

تعد فطائر الموز والشوفان خيارًا صحيًا ولذيذًا للإفطار العائلي. بفضل المكونات في التكوين ، يخرج الطبق مغذيًا. تنشط في الصباح!

فطائر الموز مع الحليب طرية وجيدة التهوية. يعتبر الطبق الحلو مثاليًا لشاي الصباح. جهزيهم بوصفة منزلية بسيطة.

تأتي الفطائر البسيطة واللذيذة مع إضافة الموز والتفاح. حشو الفاكهة سيجعل الحلوى المنزلية الخاصة بك مميزة. جرب طبق شاي الصباح.