فطائر الكوسة بالقشدة الحامضة

هل تبحث عن وجبة فطور أو وجبة خفيفة سريعة وخالية من المتاعب طوال اليوم؟ ثم هذه الوصفة لفطائر الكوسة ستكون حلاً رائعًا. للطبخ ، تحتاج إلى الحد الأدنى من مجموعة المنتجات. بفضل هذا ، يظل طعم الكوسة في الفطائر مشرقًا وواضحًا. ويتضح أن الطبق نفسه طري ورائع.

في موسم الكوسة ، حان الوقت لطهي الفطائر. هذه الوصفة بسيطة ، بالإضافة إلى الكوسة ، تشمل فقط الثوم والأعشاب والبيض والدقيق. على الرغم من مجموعة المنتجات المتواضعة ، تبين أن الفطائر غنية بالطعم - حلاوة العصير للكوسة ، إلى جانب رائحة الثوم ، تؤدي وظيفتها.

تتشابه فطائر الكوسة والبطاطس في الذوق مع الفطائر ، لكن الكوسة في التركيبة تعطي المزيد من العصارة والحنان. يمكن تقديم هذه الفطائر ببساطة مع القشدة الحامضة أو مع نوع من الصلصة المعقدة.

إضافة الجبن المبشور والثوم إلى فطائر الكوسة يغير مذاقها وملمسها. يذوب الجبن عند القلي ، وتكون الفطائر بالداخل طرية وطرية. والثوم يعطي نكهة خاصة. هذه الفطائر لذيذة جدا فقط مع القشدة الحامضة.

يمكن تحضير فطائر الكوسة بسرعة وسهولة باستخدام الخلاط. كل ما عليك فعله هو وضع قطع الخضار في وعاء الفرم وإضافة باقي المكونات والضغط على الزر. لا يتم استخدام البيض في هذه الوصفة ، لذلك يمكن أن تكون فطائر الكوسة جزءًا من القائمة الخالية من الدهون.

إذا كنت تبحث عن وصفة لطبق خضروات منخفض السعرات الحرارية بطعم دقيق ، فاعلم أنك قد وجدته بالفعل! فطائر الكوسة والجزر الخاصة بنا مخبوزة في الفرن وطعمها يشبه جبنة الفيتا الكريمية. هذه الجبنة طرية لكنها مالحة في كثير من الأحيان ، والتي يجب أخذها في الاعتبار عند تحضير عجينة البان كيك. إذا كنت لا ترغب في ذلك ، فأنت لست بحاجة إلى إضافة الجبن ، ولكن في هذه الحالة أضف القليل من الدقيق حتى لا تتفتت الفطائر أثناء الطهي.

كثير من الناس يحبون فطائر الكوسة. يطبخون بسرعة ويؤكلون بشكل أسرع. أقترح طهي فطائر الكوسة في الفرن. من الأفضل صنع الفطائر باستخدام الكوسة الصغيرة أو الكوسة. لا يحتاجون إلى تقشير الجلد والبذور. فطائر الكوسة جيدة سواء ساخنة أو باردة.

مزيج غير عادي من الكوسة والتفاح يتحول بسهولة إلى فطائر معطرة ولذيذة. طبق شهي مناسب للإفطار والوجبات الخفيفة. ومن السهل جدًا طهيها!

عندما نقوم بطهي التورتيلا في مقلاة ، فإنها تمتص كمية كبيرة من الزيت ، مما يقلل من خصائصها المفيدة. لذلك ، نقترح عليك طهي كعكات الاسكواش اللذيذة في الفرن.