فطائر الكفير مع التفاح

الفطائر الرقيقة وذات التهوية الجيدة ، والتي قد تكون أفضل فكرة للإفطار في عطلة نهاية الأسبوع! نضيف بعض الجبن القريش إلى العجينة حتى يكون طعمها كريمي. وأيضًا القليل من التفاح المبشور ، سيعطي نكهة لطيفة ورائعة.

إذا كنت تريد فطائر لذيذة ورقيقة ، فهذه الوصفة مناسبة لك. على الكفير ، يتضح أنها جيدة التهوية ، وبفضل التفاح ، يكتمل الطعم بحموضة لطيفة. سيستغرق تحضير الطبق الحد الأدنى من الوقت ومجموعة أولية من المنتجات. دلل نفسك وأحبائك مع الفطائر المعطرة!

إذا لم يكن هناك بيض في المنزل ، ولكنك تريد معجنات حلوة ، فحاول خبز هذه الفطائر الرقيقة الرائعة على الكفير مع إضافة الجبن والتفاح. تذوب في فمك حرفيًا ، تذكرنا بطعم شارلوت. يمكن التخلص من الجبن والكفير التي لا معنى لها في العجين.

أقترح طهي فطائر الكفير للأطفال. تبين أن الفطائر الحلوة غنية ومتجددة الهواء وتحظى بشعبية كبيرة لدى الأطفال الصغار. قم بإعداد مثل هذه الفطائر لطفلك ، وسوف يسعد بالحلوى الرقيقة.

لكي تصبح الفطائر على الكفير مع التفاح لذيذة جدًا ، تحتاج إلى معرفة بعض ميزات تحضيرها. احتفظ بجميع المنتجات الخاصة بهذه الفطائر لبعض الوقت في درجة حرارة المنزل العادية. ينخل الدقيق 2-3 مرات. اعجن العجينة بسمك ، وإلا فإن الفطائر لن تكون رقيقه. تُعجن العجينة مرة واحدة ولا يمكن تحريكها بعد الآن. هذه الفطائر مقلية بكمية كبيرة من الزيت.

دائمًا ما تحظى الحلويات الصحية لشخصيتك بشعبية. جرب فطائر التفاح والشوفان. سيسعدك الطبق ليس فقط بمذاقه ، ولكن أيضًا بخصائصه الغذائية. مثالي لتناول طعام الغداء.

ستفاجئ مضيفة نادرة بمجموعة جديدة من مكونات الفطائر ، لكن هناك استثناءات. جرب صنع الفطائر الممزوجة بالكفير ودقيق الشوفان مع إضافة تفاحة. نظرًا لأن هذه المخبوزات خالية من الدقيق وبالتالي فهي خالية من الغلوتين ، فهي مفيدة للأطفال وأطعمة النظام الغذائي.

نحن نقدم وصفة بسيطة لفطائر الخميرة. خصوصيتهم أننا سوف نعجن العجين على أساس الكفير. ودائمًا ما يتضح أن عجين الخميرة على الكفير يكون رقيقًا أكثر بقليل من الحليب - وهذه إضافة ضخمة للفطائر. دعونا نضيف التفاح أيضًا. حتى لا يثقل اللب الرطب بدرجة كافية العجين ، قم بتقطيعه إلى مكعبات ، وليس ثلاثة على مبشرة.

التفاح والقرفة يصنعان لبعضهما البعض. في أي منتجات مخبوزة ، هذا المزيج يثير الشهية ويسعد برائحة مذهلة. لنعد الفطائر الغنية بقطع التفاح - على أساس عجينة الكفير ، مع إضافة هذه البهارات الحلوة. تقلى الفطائر بسرعة ، ولا تملك قطع الفاكهة وقتًا لتليين كثيرًا خلال هذا الوقت ، ولكنها في نفس الوقت تصبح أكثر طراوة. الملمس النهائي للفطائر هو عجينة ناعمة مسامية ، ورذاذ التفاح العصير ، وقشرة مقرمشة. وبالطبع رائحة القرفة الشهية.

مثيرة للاهتمام للغاية في الملمس ، الفطائر ، والتي تتكون في الغالب من اليقطين والتفاح. تعمل عجينة الكفير والبيض كقاعدة تحفظ فيها لب الفاكهة ولا تسمح لها بالتفكك. التفاح مناسب لأي نوع. الوضع هو نفسه مع اليقطين - سواء كان حلوًا أو ليس حلوًا جدًا ، حيث يمكنك إضافة السكر المحبب إلى العجين وتصحيح الحلاوة المفقودة.

فطائر رقيقة للغاية مصنوعة من التفاح والكفير والسميد. تتكون العجينة بالكامل تقريبًا من التفاح ، أما باقي المكونات فهي "ليست إجرامية" وهي مناسبة تمامًا للتغذية السليمة. قدمي الفطائر مع العسل لإضافة الحلاوة. بدلاً من ذلك ، يمكنك مرافقتها بالزبادي والقشدة الحامضة قليلة الدسم والتوت الطازج. الفطائر لذيذة ساخنة وباردة.

يمكن استخدام بقايا الجبن والكفير في الثلاجة بنجاح كبير إذا قمت بطهي الفطائر. أضيفي تفاحة مبشورة إلى العجينة - ستكون غنية ورائعة. حتى لا تكون الفطائر ثقيلة ورطبة جدًا ، تأكد من إدخال الصودا - سيتم إطفاءها بالكفير والتفاح وستعطي المسامية المفقودة. هذه الفطائر لذيذة بشكل خاص عندما تكون ساخنة.