
فطائر مصل اللبن مع البيض
يعتبر الحليب أو مصل اللبن الكفير أساسًا جيدًا لصنع الفطائر. يجعل الفطائر مسامية ورقيقة ولذيذة للغاية ، وتبقى هذه الفطائر طرية لفترة طويلة ويمكن تركها لتناول وجبة خفيفة بعد الظهر أو وجبة خفيفة. في هذه الوصفة ، سنطهو فطائر مصل اللبن مع إضافة الخميرة الجافة.