فطر بالعسل في صلصة كريمة حامضة

0
733
مطبخ أوربي شرقي
محتوى السعرات الحرارية 101.7 كالوري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 30 دقيقة.
البروتينات * 2.4 غرام
الدهون * 11.8 جرام
الكربوهيدرات * 3.9 غرام
فطر بالعسل في صلصة كريمة حامضة

أكثر وجبة خفيفة في الخريف هي عيش الغراب في صلصة الكريمة الحامضة مع البصل والشبت. يُطهى الفطر بسرعة وبسرعة ويتم تناوله ، لذا قم بطهي كمية مضاعفة مرة واحدة ، فهو لذيذ!

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 4
افرز الفطر واغسله بالماء الجاري. يقشر ويوضع في مقلاة بدون زيت ويقلى لمدة 5-10 دقائق. أضف الزبدة.
خطوة 2 من أصل 4
يقشر البصل ويقطع ناعما.
خطوة 3 من أصل 4
يُضاف البصل إلى الفطر ويُقلى حتى يصبح ذهبي اللون. يتبل بالملح والفلفل ويقلب. يُضاف القشدة الحامضة ويُغلى المزيج.
خطوة 4 من أصل 4
يُرفع عن النار بعد دقيقة واحدة ، ويُرش بالشبت المفروم ناعماً. قدميها مع البطاطس المسلوقة أو كفاتح مقبلات منفصل.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *