شرائح لحم الخنزير في مقلاة بدون خليط
0
2249
مطبخ
الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية
268.4 سعر حراري
أجزاء
8 منفذ.
وقت الطبخ
60 دقيقة
البروتينات *
18 غرام
الدهون *
25.7 جرام
الكربوهيدرات *
0.5 غرام
اللحوم المطبوخة بدون خليط تمتص كمية أقل من الزيت ، مما يعني أنه سيكون أسهل لمعدتنا. ستصبح شرائح لحم الخنزير وفقًا لهذه الوصفة لذيذة جدًا ورائعة ، ويجب أن تُقلى تحت غطاء على نار عالية.
مكونات
عملية الطهي
لقلي الشرائح ، خذ مقلاة ذات جدران ثقيلة ، وسخنها ، واسكب زيت عباد الشمس. ضعي الشرائح في طبقة واحدة في مقلاة ، غطيها واطهيها لمدة 7-9 دقائق على جانب واحد ، حتى يتحول لون اللحم إلى اللون الأبيض. ثم اقلب اللحم وغطيه مرة أخرى واطهي لمدة 7-9 دقائق. سوف تحافظ النار القوية على القطع شديدة العصير من الداخل.
بالعافية!