قطع لحم الخنزير مع الأناناس في الفرن
0
731
مطبخ
الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية
182.5 سعر حراري
أجزاء
4 منفذ.
وقت الطبخ
55 دقيقة
البروتينات *
9.3 غرام
الدهون *
15.3 جرام
الكربوهيدرات *
5 غرام
الأناناس ، العصير والحلو ، يسير بشكل جيد مع لحم الخنزير الدهني. من السهل جدًا تحضير هذه القطع ، كما أن مذاقها ومظهرها جذاب للغاية: يمكن تقديمها بنجاح على طاولة احتفالية ، أو يمكنك إرضاء عائلتك في أي يوم من أيام الأسبوع. يُنصح بتقطيع اللحم إلى شرائح رقيقة حتى لا تستغرق عملية الخبز وقتًا طويلاً.
مكونات
عملية الطهي
جفف اللحم بالمناشف الورقية. نقطع الألياف إلى ألواح من نفس الحجم تقريبًا. نضع اللحم المفروم على لوح التقطيع ، ونغطيه بغشاء بلاستيكي ونضربه بمطرقة مطبخ على كلا الجانبين. نرش كل قطعة بالملح والفلفل الأسود من جميع الجوانب. افركي التوابل في اللحم بأشجار النخيل. ادهن القالب أو صفيحة الخبز التي ستُخبز فيها الشرائح بالزيت النباتي قليلًا وتوزع أطباق اللحم المحضرة على مسافة قصيرة من بعضها البعض.
بالعافية!