قطع لحم الخنزير مع الفطر

0
621
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 131.2 كالوري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 60 دقيقة
البروتينات * 6 غرام
الدهون * 11.2 غرام
الكربوهيدرات * 2.8 غرام
قطع لحم الخنزير مع الفطر

أطباق عالمية ، مناسبة لكل من الطاولات الاحتفالية واليومية - هبة من السماء لأي ربة منزل. شرائح لحم الخنزير مع الفطر وفقًا لهذه الوصفة شديدة العصير والعطاء ، ويذوب اللحم حرفيًا في فمك. تأكد من استخدام هذه الوصفة في الخدمة وتسعد عائلتك وضيوفك.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
نقطع لحم الخنزير إلى شرائح يبلغ سمكها حوالي 1 سم ، ونضربها. اكسري بيضة في وعاء منفصل ، واخفقيها قليلاً ، واسكبي عليها قطع اللحم.
خطوة 2 من 5
أضف 1 ملعقة كبيرة إلى القشدة الحامضة. الماء ، يقلب. قطع الفطر (على سبيل المثال ، الفطر) إلى شرائح والبصل إلى نصف حلقات. تُسخن مقلاة وتُقلى قطع اللحم على الجانبين بالزيت النباتي. ثم يُرفع اللحم عن المقلاة ويُقلى البصل والفطر عليه حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً
خطوة 3 من 5
ضعي الشرائح في طبق للخبز ، وتبليها بالملح والفلفل حسب الرغبة.
خطوة 4 من 5
انشر البصل والفطر برفق على اللحم.
خطوة 5 من 5
تُسكب الكريما الحامضة فوق لحم الخنزير مع الفطر. تُخبز شرائح لحم الخنزير بالفطر لمدة 40 دقيقة في فرن مُسخن مسبقًا على 190 درجة. مستعد! بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *