شرائح لحم خنزير بالفرن مع طماطم وجبن
0
585
مطبخ
الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية
151.9 كالوري
أجزاء
5 منفذ.
وقت الطبخ
50 دقيقة
البروتينات *
8.8 جرام
الدهون *
12.7 جرام
الكربوهيدرات *
3.2 غرام
طرية وعصيرية من الداخل بسبب طبقة الطماطم والمايونيز ، تُخبز الشرائح تحت غطاء الجبن في الفرن. لا تحتاج إلى أي مهارات خاصة لصنعها ، وتتوفر منتجات لهذه القطع. بالنسبة للقطع ، من الأفضل استخدام رقبة أو شرائح لحم الخنزير.
مكونات
عملية الطهي
اشطف لحم الخنزير تحت الماء البارد واتركه حتى يجف بمنشفة ورقية. مقطعة إلى قطع متساوية. يتبل بالملح والفلفل. لف القطع واحدة تلو الأخرى بغشاء ملتصق واضرب بمطرقة على كلا الجانبين ، أولاً بالجانب مع الأسنان ، ثم بالجانب المسطح. دهن قاع صينية الخبز بالزبدة. يقشر البصل ويقطع إلى مكعبات ويوضع على صينية خبز. نضع اللحم في طبقة واحدة.
بالعافية!