شرائح لحم خنزير بالفرن بدون مايونيز

0
1789
مطبخ الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية 203.1 سعر حراري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 90 دقيقة
البروتينات * 11.5 جرام
الدهون * 13.1 غرام
الكربوهيدرات * 16.8 جرام
شرائح لحم خنزير بالفرن بدون مايونيز

نخبز شرائح لحم الخنزير في خليط الجبن في الفرن. سيذوب هذا اللحم في فمك ، وبفضل تقنية الطهي الخاصة ، سيصبح طريًا.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من اصل 10
اشطف لحم الخنزير تحت الماء الجاري وجفف بمنشفة ورقية ، وقطع الدهون.
خطوة 2 من اصل 10
نقطع اللحم إلى قطع بحجم الإصبع.
خطوة 3 من اصل 10
نرش لحم الخنزير بالملح والتوابل على كلا الجانبين. تغلب على كل قطعة وتوضع جانبا.
خطوة 4 من اصل 10
يخفق البيض في وعاء ويخفق بالشوكة مع إضافة القليل من الملح.
خطوة 5 من اصل 10
صب الحليب.
خطوة 6 من اصل 10
أضف الجبن المبشور الخشن.
خطوة 7 من اصل 10
اخفقي جميع المكونات.
خطوة 8 من اصل 10
ينخل الدقيق في طبق مسطح منفصل. اغمس قطع لحم الخنزير فيه. اغمسها عدة مرات في الخليط وضعها في الدقيق مرة أخرى ، ولفها جيدًا من جميع الجوانب.
خطوة 9 من اصل 10
تُسخن مقلاة بالزيت وتحمر لحم الخنزير على كلا الجانبين حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
خطوة 10 من اصل 10
تُبطن صينية الخبز بورق الألمنيوم وتُطوى الشرائح بداخلها. صب حوالي 1 سم من الماء في القالب ، ضع صينية الخبز في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 60 دقيقة. يقدم ساخنا.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *