شرائح عنق لحم الخنزير

0
491
مطبخ الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية 201.2 كالوري
أجزاء منفذ واحد.
وقت الطبخ 15 دقيقة.
البروتينات * 11.9 جرام
الدهون * 10 غرام
الكربوهيدرات * 32.6 جرام
شرائح عنق لحم الخنزير

لحم العنق هو خيار رائع للقطع الطرية التي يسيل لها اللعاب. ستكون اللدغة الكبيرة خيارًا رائعًا لتناول طعام الغداء أو العشاء.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 7
اقطعي قطعة لحم بسمك 2 سم من الرقبة ، اشطفيها بالماء البارد وجففيها بمنشفة ورقية واخفقيها جيدًا.
خطوة 2 من أصل 7
افركي جوانب اللحم بالملح والفلفل حسب رغبتك.
خطوة 3 من أصل 7
اخفق البيضة ولف قطعة لحم الخنزير بعناية.
خطوة 4 من أصل 7
بعد ذلك ، رشي القطع بفتات الخبز من جميع الجوانب.
خطوة 5 من أصل 7
سخني المقلاة بقليل من الزيت النباتي. ونبدأ في قلي الفرم.
خطوة 6 من أصل 7
اقلي اللحم على نار متوسطة على كلا الجانبين للحصول على قشرة ذهبية. سيستغرق الأمر حوالي 3-4 دقائق على كل جانب.
خطوة 7 من أصل 7
انقل قطعة لحم الخنزير إلى الطبق. يمكنك نثر البصل المفروم على الوجه للزينة والنكهة. أي طبق جانبي مناسب للحوم. بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *