افتح فطيرة Raspberry Puff Pie

0
371
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 258.6 سعر حراري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 30 دقيقة.
البروتينات * 7.6 غرام
الدهون * 17.3 جرام
الكربوهيدرات * 25.3 جرام
افتح فطيرة Raspberry Puff Pie

فقط أولئك الذين لم يجربوها أبدًا لا يحبون فطيرة التوت. يتم تحضير هذه الحلوى بسرعة ، وهو أمر مهم بالنسبة لربة منزل حديثة ، لأنك لا تحتاج إلى التعامل مع عجن العجينة لفترة طويلة. من بين العديد من الوصفات لهذه المخبوزات اللذيذة محلية الصنع ، يُعرض عليك خيار مختلف قليلاً. نخبز قاعدة فطيرة الفطيرة (كل ربة منزل موجودة في الفريزر) ونضع الحشوة في الأعلى.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 8
تذويب عجينة الخميرة مسبقًا في درجة حرارة المنزل. اخفقي بيضة واحدة بالشوكة. افرد العجينة على سطح عمل مطحون بالدقيق وافردها قليلاً باستخدام الشوبك. ضعي البيضة المخفوقة على العجينة بفرشاة سيليكون.
خطوة 2 من 8
قم بتبطين صينية الخبز بقطعة من الورق الخاص وانقل قطعة من العجين عليها برفق ، على الرغم من أنه يمكنك لفها على الورق على الفور. ثم ، بيديك ، شكلي جوانب منخفضة على طول حافة الورقة ودهنها ببيضة مخفوقة أيضًا. استخدم شوكة لوخز العجين في عدة أماكن.
خطوة 3 من 8
تُخبز العجينة في فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ، لمدة 15-20 دقيقة ، حسب الفرن الخاص بك. تُخرج العجينة المخبوزة من الفرن وتبرد. ما عليك سوى الضغط على مناطق العجين التي ارتفعت أثناء الخبز بملعقة.
خطوة 4 من 8
ضعي الجبن القريش في وعاء أو وعاء صغير ، أضيفي السكر حسب ذوقك وأضيفي ملعقتين كبيرتين من الكريمة. ثم اخلطيهم بخلاط أو خلاط حتى يصبح المزيج ناعمًا.
خطوة 5 من 8
ضع كتلة الخثارة الناتجة على العجينة المخبوزة في طبقة متساوية.
خطوة 6 من 8
رشي طبقة اللبن الرائب مع أي مكسرات مقطعة.
خطوة 7 من 8
ثم ضعي التوت الطازج أو المذاب على الجبن ، فقط صفي العصير منه. فطيرة فطيرة التوت المفتوحة جاهزة.
خطوة 8 من 8
نقطع الفطيرة إلى أجزاء وقدمها.
بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *