يخنة الخضار بدون كوسة
0
1496
مطبخ
فرنسي
محتوى السعرات الحرارية
50.6 سعر حراري
أجزاء
8 منفذ.
وقت الطبخ
105 دقيقة
البروتينات *
1.5 غرام
الدهون *
4.2 غرام
الكربوهيدرات *
8.9 غرام
برغبة كبيرة أود أن أشارككم وصفة يخنة خضار معطرة بدون كوسة. تبين أن مرق الخضار لذيذ ولذيذ. هذا الطبق مثالي لمن لا يأكل اللحم. وبالنسبة لأولئك الذين يأكلون اللحوم والأسماك ، سيكون طبقًا جانبيًا رائعًا.
مكونات
عملية الطهي
اغسل وقشر الفلفل الحار من البذور واللب ، ثم افرمه ناعماً. اشطف الكزبرة والريحان واقطعها جيدًا. أضف إلى الخضار. يتبل بالملح ويضاف بذور الكزبرة المطحونة والفلفل الأسود وأوتسشو سونيلي وورق الغار. يُترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة أخرى ، ثم يُطفئ النار ويُغطى ويترك لمدة نصف ساعة. قدمي مرق الخضار الجاهز في أجزاء.
بالعافية!