يخنة خضار بدون بطاطس

0
1133
مطبخ إيطالي
محتوى السعرات الحرارية 88.3 كالوري
أجزاء 2 منفذ.
وقت الطبخ 40 دقيقة
البروتينات * 3.4 غرام
الدهون * 6.8 جرام
الكربوهيدرات * 14.1 غرام
يخنة خضار بدون بطاطس

حساء الخضار الفاتح للشهية بدون البطاطس هو طبق جانبي رائع يطبخ بسرعة كبيرة. يمكن تقديم مثل هذا الطبق كطبق مستقل أو مع اللحوم الخالية من الدهون ، ثم يمكن اعتبار الوجبة غذائية تمامًا.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 8
أولاً ، قم بإعداد جميع مكونات الحساء. اشطف الخضار وقياس التوابل بالملح.
خطوة 2 من 8
يُقشر البصل ويُقطع عشوائيًا ، ثم يُقلى بالزيت في مقلاة.
خطوة 3 من 8
بعد ذلك ، أضيفي نورات القرنبيط واقليها لمدة خمس دقائق على نار معتدلة.
خطوة 4 من 8
أضف الملح والبهارات إلى المقلاة حسب رغبتك.
خطوة 5 من 8
يقطع الفلفل الرومي المقشر بخشونة ويضاف إلى المقلاة مع البصل والملفوف.
خطوة 6 من 8
بعد ذلك ، أضف الفاصوليا الخضراء إلى الحاوية. غطي الوعاء بغطاء واتركيه على نار هادئة حتى ينضج.
خطوة 7 من 8
ضعي الثوم المفروم في يخنة جاهزة ، أضيفي الطماطم المجففة بالشمس وقلبي. ضع الغطاء على المقلاة واترك الحساء لمدة خمس دقائق قبل التقديم.
خطوة 8 من 8
قدمي اليخنة في أوعية خزفية كبيرة كطبق قائم بذاته أو كطبق جانبي مع اللحم أو السمك.

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *