يخنة الخضار للأطفال

0
1764
مطبخ إيطالي
محتوى السعرات الحرارية 35 سعرة حرارية
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 35 دقيقة
البروتينات * 1.3 غرام
الدهون * 0.2 غ
الكربوهيدرات * 7.4 غرام
يخنة الخضار للأطفال

غالبًا لا يرغب الطفل في تناول الخضار ، لذلك نقترح تحضير طبق شهي من هذه الخضار الموسمية - يخنة. الطبخ بالكوسا والفلفل الحلو والجزر والبصل. بالنسبة للطفل الذي يقل عمره عن عام واحد ، يمكن تقطيع الحساء النهائي بالخلاط.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 8
يقشر البصل ويقطع إلى مكعبات صغيرة. سخني القليل من زيت الزيتون في مقلاة (يمكنك إضافة الزبدة) واقلي البصل فيه حتى يصبح شفافًا.
خطوة 2 من 8
اغسل غصن الكرفس وقطعه جيدًا. يُقشر الجزر ويُقطع على مبشرة متوسطة الحجم. ينقل الكرفس والجزر إلى مقلاة مع البصل ويترك على نار خفيفة لبضع دقائق.
خطوة 3 من 8
تُغسل الكوسا والفلفل وتُقشر وتُقطع إلى مكعبات صغيرة.
خطوة 4 من 8
انقليها إلى مقلاة واتركيها على نار هادئة ومغطاة لمدة 10 دقائق.
خطوة 5 من 8
ثم نضع ملعقة من صلصة الطماطم في الحساء.
خطوة 6 من 8
يُملح المخلوط حسب رغبتك ويُضاف قليل من التوابل (مزيج الكزبرة أو جوزة الطيب أو الفلفل) ويُمزج جيدًا. يُطهى الحساء لبضع دقائق أخرى ويُطفئ النار.
خطوة 7 من 8
اخبزي نقانق السلمون بشكل منفصل أو اسلقي النقانق.
خطوة 8 من 8
ضعي الحساء النهائي مع النقانق في طبق مقسم ويمكنك إطعام الطفل.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *