مرق خضار مع كوسة ، دجاج ، بطاطس

0
1107
مطبخ إيطالي
محتوى السعرات الحرارية 85.7 كالوري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 70 دقيقة
البروتينات * 5 غرام
الدهون * 6.5 غرام
الكربوهيدرات * 7.9 غرام
مرق خضار مع كوسة ، دجاج ، بطاطس

تكون حساء الخضار ألذ عند طهيها مع الدجاج. الثدي هو الأفضل ، فهو ينضج بسرعة ويصبح طريًا ومثيرًا للعصير.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 4
اغسلي صدور الدجاج وقطعيها إلى مكعبات واقليها بزيت دوار الشمس.
خطوة 2 من أصل 4
اغسل الخضار وقشرها وقطّعها إلى مكعبات.
خطوة 3 من أصل 4
يُسكب القليل من زيت عباد الشمس في مقلاة مُسخّنة ويُقلى البطاطس أولاً ، ثم يُضاف الجزر والفلفل والبصل. ضع الطماطم أخيرًا.
خطوة 4 من أصل 4
عندما تقلى الخضار ، أضيفي الكريما الحامضة واتركيها على نار هادئة حتى تنضج على نار خفيفة. ثم نضيف الدجاج ، ونتبل والملح حسب الرغبة ، ونقلب الحساء ، وأغلق الغطاء واتركه ينضج لمدة 10 دقائق أخرى. نزين الطبق النهائي بالأعشاب ويقدم.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *