مرق الخضار بالدجاج

0
980
مطبخ إيطالي
محتوى السعرات الحرارية 156 سعر حراري
أجزاء 8 منفذ.
وقت الطبخ 50 دقيقة
البروتينات * 13.4 جرام
الدهون * 14.7 جرام
الكربوهيدرات * 6.6 غرام
مرق الخضار بالدجاج

مرق الخضار بالدجاج من الأطباق الكلاسيكية التي يعرفها الكثير منا منذ الطفولة. يضاف فيليه الدجاج إلى الكوسة والبصل والطماطم والجزر للنكهة والشبع.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 7
يُقشر ويُغسل الجزر والبصل. نقطع الجزر إلى أنصاف دوائر ، يقطع البصل ناعماً. تقلى في الزيت النباتي لمدة 10 دقائق.
خطوة 2 من أصل 7
اغسلي الكوسة وقطعيها إلى مكعبات متوسطة الحجم وأضيفيها إلى المقلاة.
خطوة 3 من أصل 7
يُسكب الماء المغلي فوق الطماطم ويُقشرها. اطحنهم في الخلاط. أضف الطماطم إلى المقلاة.
خطوة 4 من أصل 7
نقطع الدجاج المطبوخ إلى مكعبات ونضيفها إلى الحساء. يتبل بالملح ويقلب. ينضج لمدة 12 دقيقة. حتى تنضج جميع الخضروات تمامًا.
خطوة 5 من أصل 7
يضاف الشبت والثوم المفروم.
خطوة 6 من أصل 7
امزج كل شيء جيدًا ، اتركه لمدة 5 دقائق.
خطوة 7 من أصل 7
رتبي العجينة على الصحون وقدميها ساخنة على المائدة.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *