مرق الخضار مع الدجاج والملفوف

0
896
مطبخ إيطالي
محتوى السعرات الحرارية 67.4 سعر حراري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 75 دقيقة
البروتينات * 4.4 غرام
الدهون * 5.7 جرام
الكربوهيدرات * 6.7 غ
مرق الخضار مع الدجاج والملفوف

مرق الخضار اللذيذ والشهية مع قطع الدجاج والملفوف الأبيض هو طبق طري طري وحار إلى حد ما وصحي للغاية. سيكون غداء أو عشاءًا رائعًا لجميع أفراد الأسرة! الطبخ سهل لكن الأكل متعة!

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 4
اغسلي الدجاج وقطعيه إلى مكعبات. اغمسهم في الفلفل والملح. اتركي الدجاج لينقع لمدة 10-15 دقيقة. ثم تُقلى قطع الدجاج بالزيت النباتي حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
خطوة 2 من أصل 4
نقوم بغسل الخضار مسبقًا. نقطع الكرنب ناعماً ونقليه بالدجاج لمدة 10 دقائق.
خطوة 3 من أصل 4
قشر البصل والجزر. نقطع البصل إلى مكعبات صغيرة ونبشر الجزر على مبشرة خشنة. اقليهم مع الملفوف والدجاج.
خطوة 4 من أصل 4
ثم نقطع الباذنجان والطماطم إلى مكعبات ، ونرسلها إلى المقلاة. تُطهى جميع الخضار على نار معتدلة لمدة 25 دقيقة أخرى. نذوق ونضيف الملح والبهارات حسب الرغبة.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *