يخنة الخضار مع لحم الخنزير

0
724
مطبخ آسيا
محتوى السعرات الحرارية 95.9 سعر حراري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 60 دقيقة
البروتينات * 4.1 غرام
الدهون * 9.9 غرام
الكربوهيدرات * 8.1 غرام
يخنة الخضار مع لحم الخنزير

تعد الخضروات ولحم الخنزير خيارات متعددة الاستخدامات ومرضية للغداء أو العشاء. الشيء الجيد في الحساء هو أنك لست بحاجة إلى إعداد طبق جانبي إضافي له. سيسعدك الطبق حسب الوصفة الكلاسيكية بمذاقه وسرعة تحضيره.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 11
قشر البصل. نقطعها إلى نصف حلقات.
خطوة 2 من أصل 11
نقطع الجزر إلى شرائح رفيعة.
خطوة 3 من أصل 11
لا تحتاج إلى تقطيع الثوم ، فقط قم بتقطيع الفصوص إلى عدة قطع.
خطوة 4 من أصل 11
نقطع البطاطس إلى قطع مستطيلة الشكل.
خطوة 5 من أصل 11
قطع ذيول الفاصوليا الخضراء. نقطع الفاصوليا المقطعة إلى 2-3 قطع.
خطوة 6 من أصل 11
لنعد البازلاء الخضراء. إذا استخدمنا طازجة محلية الصنع ، فإننا نقشرها مسبقًا.
خطوة 7 من أصل 11
نقوم بتسخين المرجل بالزيت النباتي. أولاً ، اقلي البصل والجزر والثوم. يحرك باستمرار.
خطوة 8 من أصل 11
أضف قطعًا صغيرة من لب لحم الخنزير إلى الخضار. ينضج لمدة 7 دقائق.
خطوة 9 من أصل 11
ثم نضع البطاطس في المرجل. في هذه المرحلة ، يمكنك إضافة الملح والفلفل. ينضج لمدة 20 دقيقة أخرى على نار خفيفة.
خطوة 10 من أصل 11
أضف البازلاء والفاصوليا الخضراء. صب كمية صغيرة من الماء واستمر في الغلي تحت الغطاء لمدة 15 دقيقة.
خطوة 11 من أصل 11
ضعي يخنة الخضار الجاهزة مع لحم الخنزير على الأطباق. يمكنك تزيين الطبق بالأعشاب الطازجة. يقدم ساخنا. بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *