يخنة الخضار في طباخ بطيء مع اللحم

0
2251
مطبخ فرنسي
محتوى السعرات الحرارية 66.4 سعر حراري
أجزاء 5 منفذ.
وقت الطبخ 110 دقيقة
البروتينات * 3.6 غرام
الدهون * 5.9 غرام
الكربوهيدرات * 7 غرام
يخنة الخضار في طباخ بطيء مع اللحم

يخنة الخضار المطهية مع الفطر واللحم طبق ساخن معطر. إنه يملأ ويسهل صنعه من أبسط المكونات مع مساعد المطبخ الذي لا غنى عنه.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
اشطف قطعة من اللحم واتركها حتى تجف بمنشفة وقطّعها إلى مربعات صغيرة. يُقشر البصل ويُشطف ويُقطع إلى مكعبات. قشر الجزر واغسله وابشره بخشونة.
خطوة 2 من 5
اضبط وضع "الخبز" في جهاز الطهي المتعدد ، صب الزيت ، واغمس اللحم في الوعاء ، وحركه واتركه يطهى لمدة 30 دقيقة. تُضاف الخضار إلى اللحم ويُحرّك ويُترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق حتى يصدر صوت صفير.
خطوة 3 من 5
نقطع البطاطس المقشرة والمغسولة إلى مكعبات. اغسل الفلفل والطماطم. نقطع ساق الفلفل ونزيل البذور ، ثم نقطعها مع الطماطم إلى مكعب. نقطع الفطر إلى شرائح.
خطوة 4 من 5
بعد نداء الطهي المتعدد ، ضعي الخضار في الوعاء ، أضيفي الملح والتوابل ، إذا رغبت في ذلك ، واسكبي الماء.
خطوة 5 من 5
ينضج الحساء على نفس الوضع لمدة 50 دقيقة أخرى أو اضبط برنامج "الحساء" لمدة 1.5 ساعة. قدميها ساخنة مع سلطة الخضار أو الخيار المخلل.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *