عصير خضار بدون تعقيم لفصل الشتاء

0
477
مطبخ أوربي شرقي
محتوى السعرات الحرارية 36.4 كالوري
أجزاء 1.5 لتر
وقت الطبخ 50 دقيقة
البروتينات * 0.4 غرام
الدهون * غرام.
الكربوهيدرات * 8.7 جرام
عصير خضار بدون تعقيم لفصل الشتاء

يعد عصير الخضار المحضر لفصل الشتاء مصدرًا لذيذًا للفيتامينات خلال موسم البرد. تقنية تحضير عصائر الخضروات بسيطة للغاية ، ويمكن تحضيرها بسهولة في المنزل. لا يمكنك الاستمتاع فقط بمذاق مشروب صحي كهذا كل يوم ، ولكن يمكنك أيضًا إدراجه في قائمة المائدة الاحتفالية.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
أولاً ، تحتاج إلى تحضير المكونات الرئيسية. قشر الجزر واشطفه واقطعه بخشونة.
خطوة 2 من أصل 6
يجب أيضًا شطف الفليفلة الحلوة. بعد ذلك ، قم بتقطيع كل فاكهة إلى عدة قطع ، وقطع البذور والساق.
خطوة 3 من أصل 6
قطعي الطماطم المغسولة جيدًا إلى نصفين أو إلى أرباع.
خطوة 4 من أصل 6
استخدم أي عصارة لعصر العصير من الخضروات. في حالة عدم وجود عصارة في الترسانة ، يمكنك استخدام مطحنة اللحم العادية ، متبوعة بضغط الكتلة الناتجة من خلال القماش القطني (يمكنك أيضًا استخدام غربال ناعم).
خطوة 5 من أصل 6
صب العصير الناتج في وعاء الطهي ، واشعل النار فيه. بعد الغليان ، أضيفي الكمية المطلوبة من الملح والسكر إلى العصير ، واتركيها تغلي لمدة 15 دقيقة.
خطوة 6 من أصل 6
عندما تصبح جاهزًا ، وزع العصير على برطمانات معقمة ، وبردها رأسًا على عقب تحت منشفة دافئة (بطانية). عصير خضار بدون تعقيم جاهز لفصل الشتاء!

أتمنى لك وجبة شهية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *