عصير الخضار في المنزل لفصل الشتاء

0
2029
مطبخ أوربي شرقي
محتوى السعرات الحرارية 31.6 كالوري
أجزاء 0.5 لتر
وقت الطبخ 70 دقيقة
البروتينات * 0.4 غرام
الدهون * غرام.
الكربوهيدرات * 7.5 جرام
عصير الخضار في المنزل لفصل الشتاء

لا جدال حول فائدة عصائر الخضار. لإشباع الجسم بالفيتامينات والعناصر الغذائية في الشتاء ، يمكنك تحضير عصير الخضار لفصل الشتاء. هذا العصير له طعم فريد يختلف تمامًا عن نظرائه في المتجر. يمكن للطاهي المبتدئ أيضًا صنع عصير الخضار في المنزل.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 8
اشطف الطماطم وقطعيها بخشونة وتمر عبر العصارة. يُسكب عصير الطماطم الناتج في قدر ويُشعل النار.
خطوة 2 من 8
قشر الجزر واشطفه وقطّع إلى قطع صغيرة واستخدم عصارة لصنع عصير الجزر. أضفه إلى قدر عصير الطماطم.
خطوة 3 من 8
يحتاج البنجر أيضًا إلى التقشير وشطفه في ماء بارد وتمريره من خلال عصارة. صب العصير الناتج في قدر.
خطوة 4 من 8
اشطف الفلفل الحلو وقطع البذور بفواصل. ضعي الفلفل في الخلاط واخلطيه حتى يهرس. ضع الكتلة الناتجة في قدر مع المحتويات ، امزج كل شيء.
خطوة 5 من 8
يُغلى عصير الخضار لمدة 20 دقيقة ، ويُضاف إليه الملح والسكر أثناء الطهي.
خطوة 6 من 8
بعد ذلك ، افركي العصير من خلال منخل ناعم للحصول على مشروب نظيف وسلس.
خطوة 7 من 8
بعد ذلك ، يجب غلي عصير الخضار لمدة 10 دقائق أخرى ، ثم سكبه في أوعية معقمة ولفه بأغطية. بعد التبريد ، قم بتخزين قطعة العمل في مكان بارد.
خطوة 8 من 8
عصير الخضار في المنزل لفصل الشتاء جاهز! تسمح لك الكمية المحددة من المكونات بالحصول على حوالي 2 لتر من العصير عند الإخراج.

أتمنى لك وجبة شهية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *