فطائر الشوفان مع الموز
0
1781
مطبخ
أمريكي
محتوى السعرات الحرارية
258.5 سعر حراري
أجزاء
8 منفذ.
وقت الطبخ
30 دقيقة.
البروتينات *
10.6 غرام
الدهون *
7 غرام
الكربوهيدرات *
49.3 جرام
يتناسب دقيق الشوفان دائمًا مع الموز. والأكثر من ذلك أن هذا المزيج فاتح للشهية عندما يتعلق الأمر بالكعك. بفضل لب الموز ، فهي رطبة جدًا ورائحة جدًا. استخدام عامل التخمير يمنع العجين من أن يكون ثقيلًا ويوفر مسامية منخفضة. فارق بسيط مثير للاهتمام هو إضافة الجوز. إنها تبرز نكهة دقيق الشوفان وتساهم في تفتيت الملمس. قبل إضافته إلى العجين ، يجب تقطيع دقيق الشوفان ناعماً - وهذا سيجعل فتات المافن أكثر تجانساً.
مكونات
عملية الطهي
نضع القوالب مع العجين في فرن محمى على درجة حرارة 180 درجة إلى مستوى متوسط. الوقت اللازم لخبز المافن هو ما يقرب من 25 إلى 30 دقيقة. عندما ينتهي وقت الخبز وتظهر قشرة ذهبية على السطح ، تحقق من جاهزية الكعك. للقيام بذلك ، نثقب أحدهم بسيخ خشبي - عند الخروج يجب أن يكون جافًا تمامًا. نخرج الكعك الجاهز من الفرن ونخرجه من القوالب ونتركه يبرد تمامًا قبل التقديم.
بالعافية!