فطائر الموز والشوفان

0
1427
مطبخ الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية 136.6 سعر حراري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 35 دقيقة
البروتينات * 6.2 غرام
الدهون * 7.6 غرام
الكربوهيدرات * 29.2 جرام
فطائر الموز والشوفان

إن إضافة الموز إلى الفطائر تجعلها ألذ وأكثر تغذية ، ويمكن شراء الموز في أي وقت من السنة. في هذه الوصفة نصنع فطائر من دقيق الشوفان والحليب. بدلًا من الدقيق ، يمكنك استخدام دقيق الشوفان ، لذلك ستلمس الرقائق في الفطائر.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 4
سخني مقلاة جافة ، وصبي فيها دقيق الشوفان وجففيها على نار خفيفة لمدة 5 دقائق. ثم اتركهم ليبردوا.
خطوة 2 من أصل 4
قسّم البيض في وعاء لعجن العجين ، وأضف السكر إليه ، وقليل من الملح. اخفقي البيض جيداً.
خطوة 3 من أصل 4
يُسكب الحليب فوق البيض المخفوق ويقلب مرة أخرى. تُطحن الرقائق المبردة في وعاء الخلاط أو مطحنة القهوة وتُسكب في خليط الحليب والبيض. ثم نضيف البيكنج بودر للخليط ونعجن العجينة حتى تصبح ناعمة. يجب أن تكون العجينة مثل القشدة الحامضة في تناسق.
خطوة 4 من أصل 4
سخني مقلاة لخبز الفطائر ودهنها بالزيت. تقلى الفطائر من العجينة المجهزة ، وتقلى على الجانبين حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا. قشر الموز وقطّع إلى شرائح رفيعة. ضعي الفطائر المقلية في كومة على طبق ، مع تحريك شرائح الموز وصب العسل عليها.

تناول الطعام لصحتك!

 

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *