فطائر بدون طحين

0
1569
مطبخ أمريكي
محتوى السعرات الحرارية 245.3 كالوري
أجزاء 3 منفذ.
وقت الطبخ 75 دقيقة
البروتينات * 10.4 جرام
الدهون * 7.2 غرام.
الكربوهيدرات * 42.1 جرام
فطائر بدون طحين

سيقدر عشاق جميع أنواع الفطائر هذه الوصفة. بدلاً من الدقيق ، نستخدم السميد ، حيث تكون المخبوزات طرية وطرية. يمكن تقديم الفطائر مع المربى أو العسل أو القشدة الحامضة وكوب من الشاي العطري الساخن.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 7
يُسكب السميد في وعاء عميق.
خطوة 2 من أصل 7
يُضاف الكفير في درجة حرارة الغرفة إلى الحبوب ويُحرَّك ويُترك لمدة 30 دقيقة حتى ينتفخ السميد.
خطوة 3 من أصل 7
اخلطي البيض والملح والسكر بشكل منفصل لبضع دقائق باستخدام الخلاط أو الخلاط.
خطوة 4 من أصل 7
ينقل خليط البيض إلى السميد ويقلب.
خطوة 5 من أصل 7
تذوب الزبدة في الميكروويف لمدة 1-2 دقيقة وتصب في وعاء من العجين.
خطوة 6 من أصل 7
يُضاف صودا الخبز ويُحرَّك ويُترك جانباً لمدة 10 دقائق. فطفده الكفير.
خطوة 7 من أصل 7
تُسكب العجينة في مقلاة ساخنة وتُقلى على كلا الجانبين لمدة دقيقتين حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً وتوضع فوق بعضها البعض.

بالعافية!

 

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *