بان كيك آندي شيف

0
1702
مطبخ أمريكي
محتوى السعرات الحرارية 279.1 سعر حراري
أجزاء 8 منفذ.
وقت الطبخ 30 دقيقة.
البروتينات * 9 غرام
الدهون * 6.2 غرام
الكربوهيدرات * 51.8 جرام
بان كيك آندي شيف

أندي شيف هو طاهي معجنات معترف به من قبل الكثيرين ممن يعرفون الكثير عن المعجنات اللذيذة. فطائر أندي شيف هي طبق فريد من نوعه: هذه الفطائر الأمريكية جيدة التهوية وعطرية وفي نفس الوقت يتم تحضيرها بكل بساطة ، حتى المبتدئين يمكنهم التعامل مع الوصفة. جربه: تذوب الفطائر في فمك!

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
في وعاء عميق ، اخفقي البيض والسكر والملح بالمضرب.
خطوة 2 من 5
يُسكب الحليب تدريجيًا في خليط البيض والسكر ويُمزج.
خطوة 3 من 5
اخلطي الدقيق مع صودا الخبز وحمض الستريك. تُسكب المكونات الجافة في العجينة تدريجياً. أضف القرفة إذا رغبت.
امزج كل شيء جيدًا. يجب أن يشبه قوام العجين القشدة الحامضة السميكة.
خطوة 4 من 5
تُسكب العجينة في مقلاة جافة مع ملعقة كبيرة ، وتُقلى على جانب واحد حتى تتكون الفقاعات. اقلب البان كيك واقلي حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
خطوة 5 من 5
قدمي فطائر آندي شيف الجاهزة مع الحليب المكثف. استمتع بالشاي!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *