فطائر الشوفان

0
1176
مطبخ أمريكي
محتوى السعرات الحرارية 260 سعر حراري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 60 دقيقة
البروتينات * 7 غرام
الدهون * 16.1 غرام
الكربوهيدرات * 37 غرام
فطائر الشوفان

ستكون فطائر الشوفان طبق إفطار مثالي للأطفال والرياضيين والأشخاص الذين يلتزمون بنظام غذائي صحي. يتم تحضير الفطائر في مقلاة جافة تمامًا. يضاف اللوز المفروم والحليب إلى العجينة. يمكن صنع الصلصة من أي أنواع التوت ، حتى المجمدة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 13
قم بقياس الكمية الصحيحة من دقيق الشوفان.
خطوة 2 من أصل 13
انقلهم إلى وعاء العجن. يُضاف الدقيق المنخل على منخل إلى الرقائق.
خطوة 3 من أصل 13
قم بقياس الكمية المشار إليها من القشدة الحامضة والحليب والسكر وصودا الخبز ومسحوق الخبز والفانيليا.
خطوة 4 من أصل 13
طحن اللوز بمطحنة القهوة.
خطوة 5 من أصل 13
تُسكب جميع المكونات الجافة على دقيق الشوفان ، ويُضاف اللوز المفروم ويُمزج.
خطوة 6 من أصل 13
في وعاء منفصل ، اخلطي البيض جيدًا مع الحليب والقشدة الحامضة.
خطوة 7 من أصل 13
يُسكب المزيج الناتج فوق دقيق الشوفان ، ويُعجن العجين حتى يصبح ناعماً ويترك لمدة 15 دقيقة لتنتفخ الرقائق.
خطوة 8 من أصل 13
سخني مقلاة جافة. تُسكب العجينة في فطائر صغيرة بملعقة.
خطوة 9 من أصل 13
تقلى الفطائر على نار خفيفة حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا على كلا الجانبين.
خطوة 10 من أصل 13
ضع توت العليق المذاب مسبقًا في وعاء معدني وأضف إليه السكر وضع الحاوية على نار خفيفة.
خطوة 11 من أصل 13
في كوب ، اخلطي النشا والماء. يُسكب المزيج الناتج في تيار رفيع إلى التوت المسلوق ، مع تحريك كل شيء بملعقة. تُطهى صلصة التوت فقط حتى تتكاثف وتُطفئ النار.
خطوة 12 من أصل 13
صلصة توت العليق المعطرة لفطائر الشوفان جاهزة.
خطوة 13 من أصل 13
رتبي الفطائر المخبوزة في أطباق مقسمة ، اسكبي فوقها صلصة التوت وقدميها.

بالعافية!

 

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *