الفطائر بالقشدة الحامضة

0
1560
مطبخ أمريكي
محتوى السعرات الحرارية 298.2 سعر حراري
أجزاء 2 منفذ.
وقت الطبخ 20 دقيقة.
البروتينات * 6.7 غ
الدهون * 9.9 غرام
الكربوهيدرات * 51.8 جرام
الفطائر بالقشدة الحامضة

الفطائر بالقشدة الحامضة أكثر روعة من تلك الممزوجة بالماء أو الكفير. ستحصل على إفطار شهي ووجبة خفيفة حلوة وحلوى للشاي. من المهم فقط أن تعجن العجين بشكل صحيح ، كما هو موصى به في الوصفة المقترحة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
في وعاء للعجن ، تُسكب كمية الدقيق المنخل على منخل محدد في الوصفة ويُضاف إليه السكر والصودا. امزج كل شيء بمضرب.
خطوة 2 من 5
ثم نضع الكريمة الحامضة ورشة ملح في الدقيق ونخلط قدر الإمكان. يجب أن يكون لديك عجينة سميكة.
خطوة 3 من 5
قسّم البيض في وعاء منفصل وأضف الفانيلين إليه واضربه بالخلاط ويفضل أن يكون غاطسًا.
خطوة 4 من 5
يُسكب البيض المخفوق في العجينة ويُضاف الزبدة المذابة في الميكروويف. ثم اعجن العجينة المتجانسة بالمضرب.
خطوة 5 من 5
سخني مقلاة واخبزي الفطائر فيها. اسكبي القليل من العجين بالمغرفة ، ووزعيه بالتساوي على سطح المقلاة ، واقلي من الجانبين على نار خفيفة حتى تغطى الفطيرة بالكامل بالفقاعات وتصبح ذهبية اللون. ضعي الفطائر الجاهزة على طبق ، ودلكي كل منها بالزبدة المذابة.

الفطور جاهز. تناول الطعام لصحتك!

 

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *