الفطائر على الماء
0
2258
مطبخ
أمريكي
محتوى السعرات الحرارية
276.5 سعر حراري
أجزاء
3 منفذ.
وقت الطبخ
20 دقيقة.
البروتينات *
9.2 جرام
الدهون *
6.8 جرام
الكربوهيدرات *
68.3 جرام
الفطائر هي فطائر أمريكية صغيرة طرية طعمها مثل البسكويت. هناك الكثير من الطرق لتحضيرها: يتم تحضير عجينة الفطائر بالحليب والكفير والكاكاو والشوكولاتة والموز. اليوم سنطبخ الفطائر في الماء - اتضح أنها نسخة ممتازة من الفطائر من الحد الأدنى من المكونات.
مكونات
عملية الطهي
نقوم بتسخين المقلاة ، نضع 3 ملاعق كبيرة من العجين في وسط المقلاة الجافة ، لا داعي لإمالة المقلاة ، ستنتشر العجينة من تلقاء نفسها. تُقلى الفطيرة لبضع دقائق ، عندما تُخبز العجينة قليلاً في الأعلى ، تظهر ثقوب مميزة وتصبح العجينة باهتة - اقلب الفطيرة على الجانب الآخر واقليها حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
