الفطائر المحشوة

0
1717
مطبخ أمريكي
محتوى السعرات الحرارية 351.6 سعر حراري
أجزاء 2 منفذ.
وقت الطبخ 35 دقيقة
البروتينات * 9.2 جرام
الدهون * 23.9 جرام
الكربوهيدرات * 44.3 جرام
الفطائر المحشوة

الفطائر المحشوة بالشوكولاتة المطبوخة مع الكفير ، غنية بالنكهة ، مع قشرة رقيقة ومذاق الشوكولاتة. من الأفضل تناول الشوكولاتة لهذه الأغراض بدون إضافات ونكهات وبدائل.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 7
قطعي الشوكولاتة في وعاء.
خطوة 2 من أصل 7
تذوب الشوكولاتة في نبضات قصيرة مدتها 10 ثوانٍ في الميكروويف ، تصب في البوق. اصنع دوائر شوكولاتة مسطحة على رق أو حصيرة سيليكون بسكبها من كورنيش. ضعها في الثلاجة أو الفريزر واتركها تصلب.
خطوة 3 من أصل 7
ضع البيض في وعاء. اضربهم حتى يصبح رقيقًا. يضاف السكر المحبب ويقلب. نسكب الكفير والملح ونخل نصف الدقيق ونضيف الصودا. فاز بالخلاط.
خطوة 4 من أصل 7
نضيف الدقيق المتبقي للعجين ونخلط. سوف تحصل على عجينة سميكة. يُسكب الزيت النباتي ويُخفق مرة أخرى. العجين جاهز.
خطوة 5 من أصل 7
سخني مقلاة على نار متوسطة بدون زيت. تُسكب عجينة البانكيك بالملعقة في خبز التورتيلا الصغير المستدير. ضع دائرة من الشوكولاتة في منتصف كل فطيرة.
خطوة 6 من أصل 7
غطي الشوكولاتة بالقليل من العجين. اقلبها واقليها حتى تنضج لمدة 40 ثانية تقريبًا.
خطوة 7 من أصل 7
قدميها في كومة نظيفة ورشي عليها القليل من الشوكولاتة المذابة.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *