الفطائر في خمس دقائق
0
1500
مطبخ
أمريكي
محتوى السعرات الحرارية
231.8 سعر حراري
أجزاء
2 منفذ.
وقت الطبخ
10 ساعات
البروتينات *
6.9 غرام
الدهون *
6.3 غرام
الكربوهيدرات *
51.9 جرام
فطائر رودي التي يسيل لها اللعاب على الإفطار لا يسعها إلا أن تحبه. لبها ناعم وطري ، والقشرة ذهبية وكثيفة. يستغرق تحضير العجينة دقيقتين ، كما أن قلي الفطائر لا يستغرق الكثير من الوقت. قدمي هذه الفطائر الأمريكية التقليدية مع مجموعة متنوعة من العصائر والعسل والتوت والفواكه.
مكونات
عملية الطهي
مطلوب مقلاة غير لاصقة لقلي الفطائر. نظرًا لأن العجين يحتوي بالفعل على زيت ، لم يعد من الضروري دهن مثل هذه المقلاة بالزيت. سخني المقلاة إلى حالة ساخنة واسكبي العجين عليها بملعقة على شكل دوائر صغيرة بالقطر المطلوب. لعمل الفطائر بشكل دائري ، يجب سكب العجين من الملعقة ، مع إمساكها عموديًا ، للسماح للكتلة بالتجفيف باتجاه فوهة الجهاز. نقلي الفطائر لبضع دقائق ، حتى تظهر فقاعات صغيرة على السطح الرطب. باستخدام ملعقة رفيعة ، اقلب الفطائر إلى الجانب الآخر واقليها لبضع دقائق.
بالعافية!