جبن عيد الفصح مع حليب مكثف وزبيب

0
1067
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 193.9 كالوري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 30 دقيقة.
البروتينات * 6 غرام
الدهون * 9.2 جرام
الكربوهيدرات * 29 غرام
جبن عيد الفصح مع حليب مكثف وزبيب

سوف يزين عيد الفصح الجبن الأبيض الثلجي أي طاولة احتفالية. وصنع مثل هذه الحلوى ليس بالأمر الصعب على الإطلاق. هذه الوصفة هي طريقة خام لتحضير عيد الفصح دون تخمير كتلة الخثارة. لا نستخدم البيض ، بل نأخذ الحليب المكثف للحلاوة. نوصي باستخدام غير مسلوق ، ولكن عادي - لن يغير لون عيد الفصح وسيوفر طعمًا كريميًا دقيقًا. سيعطي المغلي ظلًا أغمق ويظهر بفاعلية نوتة الكراميل.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
ضعي الجبن في وعاء ، أضيفي الزبدة المخففة ، وسكر الفانيليا ، واسكبي الحليب المكثف. باستخدام خلاط يدوي ، اخلط المكونات معًا حتى تحصل على كتلة متجانسة وناعمة تمامًا.
خطوة 2 من 5
نغسل الزبيب بالماء الساخن ونجففها ونسكبها في كتلة الخثارة الناتجة. بعد ذلك ، أضف الكرز المجفف. نقترح إضافته للحموضة. إذا كنت لا تحب النكهات الحامضة ، فيمكنك إضافة الزبيب فقط. تخلط جيدا حتى يتم توزيع الفواكه المجففة بالتساوي على كتلة اللبن الرائب.
خطوة 3 من 5
نحن نغطي الجزء الداخلي من صندوق المعجون بشاش مطوي في طبقتين. ضع الوعاء في طبق مسطح حتى يمكن تصريف مصل اللبن فيه. املأ القالب الموجود أعلى القماش القطني بكتلة الخثارة المحضرة. قم بمحاذاة السطح.
خطوة 4 من 5
ارفع حواف الشاش وأغلق كتلة الخثارة بهذه الطريقة. نضع حمولة في الأعلى: على سبيل المثال ، علبة ماء. نقوم بإزالة الهيكل الناتج في الثلاجة لمدة اثنتي عشرة ساعة - يجب أن تتكاثف كتلة الخثارة ، وسيتم تصريف مصل اللبن الزائد في اللوحة.
خطوة 5 من 5
من عيد الفصح المنتهي ، قم بإزالة الحمل ، وافتح الشاش وقم بتحويل الحلوى بحذر إلى طبق التقديم. تزيين عيد الفصح النهائي مع الرشات الزخرفية في الأعلى وحول الحواف.
بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *