كعكة عيد الفصح مع الحليب في صانع الخبز
0
499
مطبخ
الروسية
محتوى السعرات الحرارية
270.5 سعر حراري
أجزاء
4 منفذ.
وقت الطبخ
4 ساعات
البروتينات *
6.3 غرام
الدهون *
10.5 جرام
الكربوهيدرات *
45.2 جرام
لجعل كعكة عيد الفصح لذيذة وغنية ، يجب أن نعجن العجين بالحليب. نقترح استخدام الخميرة الجافة. نأخذ المشمش المجفف والزبيب والصنوبر كمضافات نكهة - هذا المزيج سيعطي العجين نكهات حلوة وحموضة خفيفة وفروقًا بسيطة واضحة في الجوز. اتضح أن القشرة جيدة التهوية ومسامية والقشرة كثيفة وذهبية. اللمسة الأخيرة هي طبقة الجليد على السطح.
مكونات
عملية الطهي
دع المخبوزات تبرد. طهي الكريمة. للقيام بذلك ، صب السكر البودرة في وعاء. يُسكب عصير الليمون في أجزاء صغيرة ويُمزج كل شيء معًا حتى يتم الحصول على كتلة سميكة. نقوم بتشحيم سطح الكعكة الدافئة بالتزجيج الناتج ، ونترك الكتلة تتدفق على طول الحواف ونشكل خطوطًا زخرفية مميزة. يرش مع رشات المعجنات في الأعلى. نقوم بتخزين الكعكة في وعاء مغلق لإبقائها طرية.
بالعافية!