مكرونة كاربونارا بالدجاج المدخن

0
1400
مطبخ إيطالي
محتوى السعرات الحرارية 303.8 سعر حراري
أجزاء منفذ واحد.
وقت الطبخ 25 دقيقة
البروتينات * 16.4 جرام
الدهون * 21.6 جرام
الكربوهيدرات * 26.3 غرام
مكرونة كاربونارا بالدجاج المدخن

Pasta Carbonara هو طبق إيطالي لذيذ للغاية يمكن تقديمه على طاولة احتفالية أو عشاء عائلي. أقترح صنع معكرونة كاربونارا بالدجاج المدخن اليوم. لن تستغرق عملية تحضير الطبق الرئيسي الكثير من وقتك وستتحول إلى شهية بشكل غير عادي وعصير مع طعم حساس مشرق.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
قم بإعداد جميع المكونات التي تحتاجها لصنع كاربونارا الدجاج المدخن. افصل صدور الدجاج المدخن عن العظام والجلد.
خطوة 2 من 5
تحضير الصلصة. يُقشر الثوم ويُشطف ويُمرر عبر العصارة. يُمزج الكريمة مع الزبادي الطبيعي في وعاء صغير ، يُضاف الثوم المفروم وصفار الدجاج ويُخلط جيدًا حتى يصبح ناعمًا.
خطوة 3 من 5
نقطع الدجاج المدخن إلى قطع صغيرة ، ونضعها في مقلاة ساخنة ونقليها على نار خفيفة لبضع دقائق.
خطوة 4 من 5
ثم صب الصلصة المحضرة واتركها حتى الغليان. يتبل بالملح والفلفل. ابشر الجبن الصلب على مبشرة جيدة.
خطوة 5 من 5
يُسكب الماء في قدر ، ويُشعل النار ويُغلى ، ويُضاف الملح ، ويُضاف الكمية المطلوبة من فيتوتشيني. يُطهى حتى تمام النضج في الوقت المحدد على العبوة ، ويُصفى من خلال مصفاة. رتبي فيتوتشيني على أطباق ، وضعي فوقها الصلصة ورشيها بالجبن المفروم. قدمي الباستا كاربونارا بالدجاج المدخن.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *