باستا مع فطر بورسيني
0
620
مطبخ
إيطالي
محتوى السعرات الحرارية
251.9 سعر حراري
أجزاء
4 منفذ.
وقت الطبخ
35 دقيقة
البروتينات *
12.9 جرام
الدهون *
19 غرام
الكربوهيدرات *
31.4 جرام
في تحضير معكرونة السباغيتي ، عادةً ما يتم استخدام الفطر ، لكن فطر البورسيني ليس بأي حال من الأحوال أدنى من الذوق والرائحة. ليس من الضروري شراء جبن البارميزان للطبق ، يمكنك أيضًا شراء الجبن الصلب العادي.
مكونات
عملية الطهي
قم بإذابة فطر البورشيني في درجة حرارة الغرفة. توضع جانبا نصف على حدة - سوف تستخدم عند التقديم. يجب أن يقلى هذا النصف بزيت الزيتون في مقلاة حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ، ويضاف الملح والفلفل الأسود المطحون. قم بطهي السباغيتي مع تمليح الماء مسبقًا. النسبة 100 جرام. معكرونة 1 لتر. ماء و 10 غرام. ملح. اطهي السباغيتي فوق المعكرونة لمدة دقيقة واحدة. أقل مما هو مكتوب على العبوة.
بالعافية!