كعكة كبدة الدجاج PP

0
2318
مطبخ الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية 155.5 كالوري
أجزاء 8 منفذ.
وقت الطبخ 60 دقيقة
البروتينات * 8.4 غرام
الدهون * 4.8 غرام
الكربوهيدرات * 19.7 جرام
كعكة كبدة الدجاج PP

يمكن صنع كعكة كبد الدجاج ليس فقط لذيذة ، ولكن صحية أيضًا. للقيام بذلك ، تحتاج فقط إلى استبدال المايونيز بشيء أكثر فائدة - على سبيل المثال ، الزبادي بدون إضافات. ستجعل التوابل والإضافات المختلفة طعم الزبادي أقرب إلى المايونيز وستصبح الكعكة مجرد أصابع!

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 7
تحضير جميع المكونات اللازمة لصنع كعكة الكبد اللذيذة. إذا تم تجميد الكبد ، فيجب إذابته مسبقًا في الثلاجة.
خطوة 2 من أصل 7
اخفقي كبد الدجاج في الخلاط أو افرمه عدة مرات حتى يصبح ناعمًا.
خطوة 3 من أصل 7
يضاف الملح والفلفل للكبد وكذلك البيض والدقيق. تخلط هذه المكونات في عجينة فطيرة الكبد.
خطوة 4 من أصل 7
تُخبز فطائر الكبد على الجانبين كالمعتاد حتى تنضج تمامًا.
خطوة 5 من أصل 7
قشر البصل بالجزر وابشر الجزر على مبشرة متوسطة الحجم وقطع البصل إلى شرائح أو مكعبات. تقلى الخضار في القليل من الزيت النباتي في مقلاة.
خطوة 6 من أصل 7
يُمزج البصل المقلي والجزر مع الشبت المفروم جيدًا ويُمزج. اصنع صلصة الزبادي: امزج الزبادي والخردل والتوابل. اخفقي جيدا.
خطوة 7 من أصل 7
استخدم الفطائر ، الصلصة ، والطبقة لعمل كعكة. ضعي الفطيرة ، وادهنها بالصلصة وضعي الحشوة فوقها. غطي هذه الفطيرة بالفطيرة التالية وكرر كل الخطوات حتى نفاد الطعام.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *