كعكة الكبدة بالفرن

0
1195
مطبخ الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية 170.5 كالوري
أجزاء 0.7 لتر.
وقت الطبخ 150 دقيقة
البروتينات * 4.5 غرام
الدهون * 7.6 غرام
الكربوهيدرات * 25.7 جرام
كعكة الكبدة بالفرن

عادة ما يتم تحضير كعكة الكبد الكلاسيكية المعتادة على أساس الكعك المخبوز في مقلاة مثل فطائر الدقيق. لكن هذه المرة نقدم لك وصفة لكعكة لذيذة وسريعة مصنوعة من الكبد المفروم ، جاهزة في الفرن مع مكونات أخرى. الوصفة بسيطة ، ننصح الجميع بتجربتها وإرضاء نفسك وعائلتك بطعم جديد. يمكن خبز هذه الكعكة ليس فقط في الفرن ، ولكن أيضًا في طباخ متعدد في وضع "الخبز".

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 8
يجب تجفيف الكبد المقشر من الرقائق جيدًا ، ثم تمريره عبر مفرمة اللحم أو قطعه بخلاط للحصول على اللحم المفروم.
خطوة 2 من 8
نضيف السميد والحليب إلى اللحم المفروم ونقلب كل شيء جيداً ونتركه يبرد لمدة ساعة في الثلاجة.
خطوة 3 من 8
يقلى البصل والجزر المفروم ناعماً أو المبشور في مقلاة.
خطوة 4 من 8
ادهني جيدًا بالزيت النباتي وغطيه ببعض فتات الخبز في طبق للخبز أو وعاء متعدد الطهي.
خطوة 5 من 8
ضعي ثلث كمية الخضار في قاع الطبق.
خطوة 6 من 8
الطابق العلوي - ثلث اللحم المفروم من الكبد. دهن كل شيء بقليل من المايونيز.
خطوة 7 من 8
كرر طبقات القلي والكبد المفروم مرتين أخريين ، ادهن الجزء العلوي من كعكة المستقبل بالمايونيز. وقت الخبز 1 ساعة (في فرن بدرجة حرارة 180 درجة أو في طباخ متعدد في وضع "الخبز").
خطوة 8 من 8
عندما تبرد الكعكة النهائية قليلاً ، قم بتزيينها حسب رغبتك وعامل ضيوفك أو عائلتك.

بالعافية!

 

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *