كومبوت الخوخ بدون تعقيم ، بدون بذور لوعاء سعة 3 لترات لفصل الشتاء

0
161
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 66.6 سعر حراري
أجزاء 3 لتر.
وقت الطبخ 24 ساعة
البروتينات * 0.3 جرام
الدهون * غرام.
الكربوهيدرات * 16.4 جرام
كومبوت الخوخ بدون تعقيم ، خالي من البذور لوعاء 3 لترات لفصل الشتاء

هناك طلب كبير على كومبوت الخوخ مع الفواكه العطرية والجميلة والذوق الغني في العديد من العائلات. في هذه الوصفة ، نشجعك على طهيها في قطع مقطعة وتعليب بدون تعقيم. الشرط المهم لمثل هذا التحضير هو التحضير الدقيق لعلب الكومبوت. بالنسبة له ، يختارون أيضًا الخوخ الصلب والناضج ، ويختارون كمية الفاكهة لكل علبة حسب رغبتك.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
اشطف الخوخ عالي الجودة المختار للكومبوت تحت الماء الجاري وجففه بمنديل. ثم تقطع الثمرة إلى نصفين بسكين على طول الأخدود وإزالة البذور. باستخدام سكين مجعد ، نقطع الخوخ إلى قطع متساوية الحجم.
خطوة 2 من 5
قم بغلي الماء النظيف في قدر ، قم بإذابة السكر فيه (احسب كمية الماء والسكر لحجم قطعة العمل الخاصة بك) وقم بغلي الشراب لبضع دقائق.
خطوة 3 من 5
اغمس قطع الخوخ في أي جهاز (مصفاة أو غربال) في شراب مغلي لمدة 20 ثانية ، أي سلق.
خطوة 4 من 5
ثم انقلها بعناية من الجرار المعدة مسبقًا ، واملأها بنصف الحجم على الأقل. ثم صب الخوخ في جرة مع شراب السكر حتى العنق.
خطوة 5 من 5
أغلق البرطمانات فورًا بإحكام بأغطية مغلية. تأكد من أن الإغلاق محكم. ثم ضعيها على الجفون وغطيها ببطانية دافئة ليوم واحد. انقل البرطمانات المبردة تمامًا من كومبوت الخوخ الخالي من البذور إلى التخزين في مكان بارد.
تحضيرات لذيذة وناجحة!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *