كعكة الرمل بالفراولة والقشدة الحامضة
0
2199
مطبخ
العالمية
محتوى السعرات الحرارية
155.1 سعر حراري
أجزاء
8 منفذ.
وقت الطبخ
90 دقيقة
البروتينات *
4.8 غرام
الدهون *
9 غرام
الكربوهيدرات *
21.9 جرام
يتم تحضير كعكة الرمل مع الفراولة والقشدة الحامضة من مكونات مفهومة ومألوفة للجميع ، والنتيجة ترضي بمذاقها الذي لا يقل شعبية في الوقت الحاضر ، والذي يمكن العثور عليه في كثير من الأحيان في محلات المعجنات. تأكد من طهيه ، فهو سهل التحضير كما طعمه لذيذ!
مكونات
عملية الطهي
ينخل الدقيق في وعاء ضحل ويضاف إليه قليل من الملح. ضع قطعة من الزبدة الباردة هناك وابدأ في تقطيعها بسكين بارد في الدقيق. تسمى هذه العملية أيضًا - تقطيع الزبدة. ومن هنا يأتي أحد أسماء عجينة الغريبة - المفروم. نتيجة لذلك ، يجب أن تحصل على فتات دقيق الزيت. اصنع حفرة فيه واسكب الماء المثلج هناك. اعجن العجينة المرنة ولفها في غلاف بلاستيكي وضعها في الثلاجة في الثلاجة. سيستغرق هذا من 15 إلى 20 دقيقة.
بالعافية!